להלן אחד מהמטופלים הרבים שסבלו מהשמנת יתר, ועקב התשונה לפי שיטת Diet2All יצרו מצב של ירידה באחוז השומן במטרה להוריד ולהפחית משקל עודף. http://diet2all.net דיאטות עשירות בפחמימות מורכבות וחלבונים נראה שיש להם מספר יתרונות להרזיה, אם כי יותר כך בניסויים לטווח קצר; במחקרים ארוכי טווח יותר. דיאטת חלבונים לרוב נוטה להיות דלה בפחמימות ועשירות בשומן, כך שקשה להפריד יתרונות של אכילה הרבה חלבון מאלה של אכילת יותר שומן או פחות פחמימות. אבל יש כמה סיבות מדוע לאכול אחוז גבוה יותר של קלוריות מחלבון יכול לעזור בשמירה על משקל: Diet Obesity
תחושת שובע לטווח ארוך יותר של זמן: אנשים נוטים להרגיש מלאים, על כמות מופחתת של קלוריות, לאחר אכילת חלבון בהשוואה שעושים זאת לאחר אכילת פחמימות או שומן.
אפקט תרמי גבוה יותר: אכילת חלבונים צורך יותר אנרגיה בכדי לעכל חלבון.
הרכב הגוף משתפר: צריכה אופטימלית של חלבון נראה שעזור לאנשים לצמצם תהליכים קטבוליים ולשפעל תהליכים אנאבולים כך נפרק פחות שרירים במהלך הירידה במשקל, זה גם יכול לעזור לשפר את צריכת האנרגיה - לשרוף אנרגיה במשוואת מאזן האנרגיה.
מריכת חלבון גבוה, דיאטות דלות פחמימות משפרות את פרופיל השומנים בדם וסמנים מטבוליים אחרים, כך שהם עשויים לסייע במניעת מחלות לב וסוכרת. אך ישנם מזונות עתירי חלבון שהם בריאים יותר מאשר אחרים: צריכה גבוהה של בשר אדום ובשר מעובד קשורים לעלייה בסיכון למחלות לב, סוכרת, סרטן המעי הגס.
לכן החלפת בשר אדום ובשר מעובד באגוזים, קטניות, דגים, ועופות נראה כמסייעים להפחית את הסיכון למחלות לב וסוכרת.
אסטרטגיית דיאטה זו עשויה לעזור בשמירה על המשקל, גם על פי מחקר שנערך לאחרונה מבית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת הארווארד. חוקרים עקבו אחר הרגלי התזונה ואורח חיים של 120,000 גברים ונשים עד גיל 20, בדקו איך שינויים קטנים תרמו לעלייה במשקל לאורך זמן. אנשים שאכלו יותר בשר אדום ובשר מעובד במהלך המחקר עלו יותר במשקל חצי קילו בקירוב אחת לארבע שנים. אנשים שאכלו יותר אגוזים במהלך המחקר עלו פחות במשקל - קילו וחצי פחות מדי ארבע שנים.
תחושת שובע לטווח ארוך יותר של זמן: אנשים נוטים להרגיש מלאים, על כמות מופחתת של קלוריות, לאחר אכילת חלבון בהשוואה שעושים זאת לאחר אכילת פחמימות או שומן.
אפקט תרמי גבוה יותר: אכילת חלבונים צורך יותר אנרגיה בכדי לעכל חלבון.
הרכב הגוף משתפר: צריכה אופטימלית של חלבון נראה שעזור לאנשים לצמצם תהליכים קטבוליים ולשפעל תהליכים אנאבולים כך נפרק פחות שרירים במהלך הירידה במשקל, זה גם יכול לעזור לשפר את צריכת האנרגיה - לשרוף אנרגיה במשוואת מאזן האנרגיה.
מריכת חלבון גבוה, דיאטות דלות פחמימות משפרות את פרופיל השומנים בדם וסמנים מטבוליים אחרים, כך שהם עשויים לסייע במניעת מחלות לב וסוכרת. אך ישנם מזונות עתירי חלבון שהם בריאים יותר מאשר אחרים: צריכה גבוהה של בשר אדום ובשר מעובד קשורים לעלייה בסיכון למחלות לב, סוכרת, סרטן המעי הגס.
לכן החלפת בשר אדום ובשר מעובד באגוזים, קטניות, דגים, ועופות נראה כמסייעים להפחית את הסיכון למחלות לב וסוכרת.
אסטרטגיית דיאטה זו עשויה לעזור בשמירה על המשקל, גם על פי מחקר שנערך לאחרונה מבית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת הארווארד. חוקרים עקבו אחר הרגלי התזונה ואורח חיים של 120,000 גברים ונשים עד גיל 20, בדקו איך שינויים קטנים תרמו לעלייה במשקל לאורך זמן. אנשים שאכלו יותר בשר אדום ובשר מעובד במהלך המחקר עלו יותר במשקל חצי קילו בקירוב אחת לארבע שנים. אנשים שאכלו יותר אגוזים במהלך המחקר עלו פחות במשקל - קילו וחצי פחות מדי ארבע שנים.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה