למה המשקל לא יורד למרות שאני בגירעון קלורי?

למה המשקל לא יורד למרות שאני בגירעון קלורי?

התשובה בקצרה: הגוף אינו מחשבון פשוט. גורמים כמו סטרס כרוני (קורטיזול), חוסר בשינה, ואדפטציה מטבולית (האטה של חילוף החומרים) יכולים לעצור ירידה במשקל גם כשאתם אוכלים מעט.

הדינמיקה של ה"תקיעה"

  1. אגירת נוזלים: גירעון קלורי קיצוני מדי מעלה את רמות הקורטיזול, מה שגורם לגוף לאגור נוזלים. לעיתים אתם שורפים שומן, אבל המים "מחליפים" אותו על המשקל.

  2. אדפטציה מטבולית: ככל שאתם אוכלים פחות לאורך זמן, הגוף הופך ל"חסכוני". הוא מוריד את טמפרטורת הגוף ומפחית תנועה לא מודעת (NEAT).

  3. מסקנה: לפעמים הפתרון הוא דווקא להעלות קלוריות בצורה מבוקרת (Refeed) למשך שבוע כדי "לאפס" את ההורמונים ולהמשיך בירידה.




פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

כך תשיגו גוף חטוב ושרירי עם שיטת קובי עזרא

תמונה
המדריך לשינוי ויזואלי קיצוני: כך תשיגו גוף חטוב ושרירי עם שיטת קובי עזרא בעולם שבו הבטחות לשינוי מהיר נמצאות בכל פינה, קשה למצוא את הדרך האמיתית שתעניק לכם לא רק ירידה במשקל, אלא שינוי הרכב גוף אמיתי. רבים מאיתנו מוצאים את עצמם במעגל אינסופי של ניסיונות כושלים, רעב מיותר ותסכול עמוק. אבל מה אם היינו אומרים לכם שיש שיטה שמתמקדת בדיוק במה שהגוף שלכם צריך כדי להיראות כמו שתמיד חלמתם? שיטת קובי עזרא להרזיה ועיצוב הגוף היא לא עוד דיאטה חולפת. מדובר במדע מדויק, בירידה לפרטים הקטנים וליווי אישי שלא משאיר מקום לטעויות. במאמר זה נצלול לעומק השיטה ששינתה את חייהם של אלפים, נבין למה היא עובדת וכיצד היא מצליחה להביא לתוצאות ויזואליות שאי אפשר להתעלם מהן ברחוב או בים. הסיפור של אלי: מה קורה כשמקצועיות פוגשת התמדה כדי להבין את העוצמה של השיטה, כדאי להקשיב לאלי, מטופל שמגיע לקליניקה של קובי עזרא כבר תקופה ארוכה. אלי, איש נדל"ן בן 33, מספר בגילוי לב על החוויה שלו. הוא כבר עבר אצל תזונאים רבים בעבר, אבל הוא מעיד שמה שקורה אצל קובי עזרא זה ליגה אחרת לגמרי. אלי מספר שתוך ימים ספורים מרגע התחלת התוכנ...
המשך לקרוא

צום לסירוגין וחיטוב הבטן, מהו מרווח הצום לסירוגין הטוב ביותר לאבד שומן בבטן?

תמונה
צום לסירוגין וחיטוב הבטן, מהו מרווח הצום לסירוגין הטוב ביותר לאבד שומן בבטן? האם צום לסירוגין או FASTING מה שמכונה "אכילה המוגבלת בזמן", עשוי לסייע לדיאטת הרזייה ולבריאות הכללית.  צום לסירוגין צובר פופולריות כאמצעי לדיאטת הרזיה כמו צום הרמדאן. ראשית, אם אתם מנסים לרדת במשקל, ראשית יש לבחור את המזון האידאלי לך ובהתאמה אישית, היות וישנם מזונות שגורמים לחם לחוש יותר רעב בהשוואה למזונות אחרים.  שיטת הצום לסירוגים מתאימה  לאנשים עם תסמונת מטבולית כלומר נטייה לסוכרת מסוג 2, שומנים בדם וכולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה והשמנה אבדומינלית.  למעשה נמצא שצום לסירוגן על פני 14 שעות, כלומר אכילה של כ-10 שעות ואחריה 14 שעות של צום, קשורה לירידה במשקל, לירידה בהיקף המותניים, ללחץ דם נמוך יותר ול-LDL-כולסטרול נמוך יותר. מחקרים עדכניים הראו שהדיאטה הנ"ל יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם עם שיפור בשליטה על בקרת המשקל, יתר לחץ דם, דיסליפידמיה וסוכרת. צום לסירוגין עשויה להשפיע במספר מסלולים, לרבות הפחתת הסטרס החמצוני, אופטימיזציה של מקצבי היממה וקטוגנזה. {1} בנוסף נמצא שאכילה מוגב...
המשך לקרוא

דיאטה מהירה ללא ספורט: כך מיטל ירדה 9 קילו ו-7.5% שומן בפחות מחודש - הסיפור המלא והשיטה שתשנה את חייך!

תמונה
דיאטה מהירה ללא ספורט: כך מיטל ירדה 9 קילו ו-7.5% שומן בפחות מחודש - הסיפור המלא והשיטה שתשנה את חייך! מהפך שלא דורש זיעה: הדיאטה המהירה של מיטל שכבשה את הקילוגרמים (ואת חיינו) כולנו שם. הרגע הזה שבו אנחנו עומדים מול המראה, אוחזים בבגד ישן ומקווים לנס. הרצון לשנות, לשפר, לחזור לתחושת הקלילות והביטחון העצמי הוא אחד הדחפים החזקים ביותר בנפש האדם. אבל כמה פעמים ניסינו דיאטה רק כדי להיכשל? כמה פעמים הבטחנו לעצמנו ש"ממחר" מתחילים להתאמן, ומצאנו את עצמנו מוותרים? סיפורה של מיטל, אישה צעירה, מבריקה ומלאת חיים מאיזור השרון, הוא לא עוד סיפור דיאטה. זהו סיפור על ניצחון אישי, על איך לרדת במשקל גם כשאתה מתמודד עם שגרת חיים תובענית, נסיעות לחו"ל, ובעיקר - עם חוסר חשק מוחלט להתאמן. זהו סיפור על המהפך המדהים שלה, שהושג בזכות שיטה מדעית ייחודית, נטולת מאמץ פיזי מפרך, בהדרכתו הצמודה של המומחה לתזונה וחיטוב הגוף, קובי עזרא.  המסע של מיטל: לא רק קילוגרמים, אלא אחוז שומן מיטל, הגיעה אל קובי עזרא עם מטרה ברורה: להפחית באופן משמעותי את אחוז השומן בגופה ולשפר את תחושתה הכללית. היא לא חיפשה ...
המשך לקרוא