יום ראשון, 15 באוקטובר 2017

המלצה על דיאטה להרזייה

המלצה על דיאטה להרזייה, מטופלת מספרת על הליך ההרזייה, לפי שיטתו של קובי עזרא Ph.D. תודות ל: http://diet2all.net



יום רביעי, 11 באוקטובר 2017

שמן קוקוס לירידה במשקל, דיאטת הרזייה וקוקוס

אם אתם מחפשים לרדת במשקל אז יש לי כמה עצות בשבילך - הוסף שמן קוקוס לתזונה הרגילה שלך. אני יודע מה אתה בטח חושב: "איך שמן קוקוס לעזור לי להוריד את גודל המכנסיים כאשר הוא מלא שומן רווי?" בעוד אכילת שומן כדי לרדת במשקל אולי נשמע קצת מוזר בהתחלה, החוקרים אומרים שמן קוקוס הוא למעשה משקל שומן ידידותי הפסד. זה בגלל שהוא מכיל שילוב ייחודי של חומצות שומן המגבירות ביעילות את חילוף החומרים, - לשרוף קלוריות, שומן הבטן הפיצוץ, ולשמור על תחושה מלאה יותר.



שמן קוקוס לירידה במשקל- דיאטה עם קובי עזרא Ph.D, תודות לאתר: http://diet2all.net





ראשית, בואו ונצפה בכתוב בצנצנת שמן קוקוס. רק כף אחת של שמן קוקוס, תקבלו כ-14 גרם של שומן, 12 גרם מהם שומן רוויים. בעבר רופאים ומומחים אחרים בתחום הבריאות הזהירו אנשים להתרחק מסוג זה של שומן, היות והדבר עשוי  להוביל להשמנה, מחלות לב, כולסטרול גבוה, בעיות בריאותיות אחרות. היום, אנחנו יודעים שלא כל השומנים נוצרו שווים. לדברי החוקרים, השומנים הרוויים הנמצאים בשמן קוקוס הם בעיקר חומצת לוריאק המועילה, נחשבת לחומצת שומן בינונית (MCFA).



לפני שאספר לכם על היתרונות הבריאותיים של חומצות שומן בינוניות שרשרת, יש לדעת כי הזרע הנפוץ ביותר שמנים צמחיים (לרבות שמן זית) מורכבים של שרשרת שרשרת חומצות ארוכות (LCFAs). LCFAs וקשה לגוף לעכלם, ולכן הם נאגרים בעיקר כמו היתר בשומן הגוף, והוא יכול להגביר LDL רמות "כולסטרול הרע".



מצד שני, MCFAs מתעכלים בקלות. הם גם מומרים מיד לאנרגיה בדומה לפחמימות, כלומר הם לא מאוחסנים כמו שומן רווי אחר. בנוסף, MCFAs עשוי לעזור לעורר את חילוף החומרים, דבר שמוביל לירידה במשקל.

במהלך השנים, היו מספר מחקרים שנערכו על ההשפעה של MCFAs על בירידה במשקל וחוקרים אומרים התוצאות מבטיחות.


יום שני, 9 באוקטובר 2017

איך לשרוף שומנים? דיאטה קטוגנית

איך לשרוף שומנים בצורה מהירה? עם קובי עזרא Ph.D - דיאטה קטוגנית http://diet2all.net יש לציין שהדיאטה הנ"ל אינה מתאימה לספורטאים אלה רק בשלב של ריקון הפחמימות - שלב לפני העמסת הפחמימות.







דיאטה קטוגנית או keto diet ידועה כדיאטה דלת פחמימות, כך במצב הנ"ל הגוף מייצר קטונים בכבד כדי לשמש אותנו לאנרגיה היות ואין לו סוכרים-פחמימות לאנרגיה. לכן הדיאטה נקראת במספר שמות שונים - דיאטה ketogenic, דיאטה דלת פחמימות, דיאטה נמוכה בפחמימות ועשירה בשומן (LCHF), וכו'...

כאשר אוכלים מזון עשיר בפחמימות, הגוף מיצר בתגובה לעליית רמות הסוכר - גלוקוז בדם את ההורמון אינסולין.

הגלוקוזה היא מולקולה קלה ביותר לגוף להמיר ולהשתמש כאנרגיה.

האינסולין מיוצר כדי לעביר את הגלוקוז ממחזור הדם לתאי הגוף.

כך הגלוקוז משמש כאנרגיה עיקרית, ולעומת זאת השומנים לא נחוצים ולכן מאוחסנים בתאי השומן - בבטן ובישבן. בדרך כלל במצב של דיאטה נורמלית, בעלת רמת פחמימות גבוהה יותר, במצב הנ"ל הגוף ישתמש בגלוקוז כצורה העיקרית של אנרגיה. וע"י הפחתת צריכת הפחמימות, הגוף נכנס למצב המכונה קטוזיס - ketosis.

קטוזיס - Ketosis הוא תהליך טבעי הנוצר בגוף כדי לעזור לנו לשרוד כאשר צריכת מזון נמוכה בעיתות משבר. במהלך תקופה זו, אנו מייצרים קטונים, אשר מיוצרים מהתפלגות השומנים בכבד.

המטרה הסופית של תזונה קטוגנית היא לאלץ את הגוף להגיע למצב מטבולי הנ"ל. אך לא דרך רעב לקלוריות או חסר תזונתי אלא ע"י ה"רעב" לפחמימות.


מתכון דוגמא בדיאטה קטוגנית

כאשר אנו מעמיסים יתר על המידה באכילת שומנים וללא (דל) בפחמימות, הדבר יתחיל לצור ולשרוף קטונים כמקור האנרגיה העיקרי. רמות הקטונים אופטימליות יעילות לאיזון וטיפול במצבי בריאות רבים, ירידה במשקל, יתרונות פיזיים ומנטאליים.


יום ראשון, 8 באוקטובר 2017

המלצה על דיאטה להורדת כולסטרול - שומנים בדם, עד לקוביות בבטן

המלצה על דיאטה להורדת כולסטרול ושומנים בדם, מטופל ממליץ על הדיאטה של קובי עזרא, ומספר את סיפורו האישי מהליך הדיאטה לצמצום השומנים בדם ועד כדי הופעת קוביות בבטן. תודות לאתר: http://diet2all.net



יום שני, 2 באוקטובר 2017

דיאטה להרזייה ושמן קוקוס

יתרונות בריאותיים מרשימים של שמן קוקוס

שמן קוקוס הוא אחד המאכלים שניתן לסווגם כ"סופר-פוד". היתרונות שלו כוללים ירידה במשקל, תפקוד מוחי טוב יותר, בריאות העור ועוד.



דיאטת הרזייה ושמן קוקוס, קובי עזרא Ph.D מספר על שמן קוקוס דיאטה ויתרונות.

תודות לאתר: http://diet2all.net







להלן יתרונות בריאותיים של שמן קוקוס.



למעשה, שמן קוקוס הוא אחד המקורות העשירים ביותר של שומן רווי ידוע לאדם, עם כמעט 90% של חומצות שומן זה להיות רווי. עם זאת, נתונים חדשים מראה כי שומנים רוויים הם בעיקר מזיקים. מחקרים רבים עם מאות אלפי אנשים לא מצאו שום קשר למחלות לב.



בנוסף, שמן קוקוס אינו מכיל את השומנים הרוויים הממוצעים, כמו אלה שתמצאו בגבינה או בסטייק.

הם מכילים טריגליצרידים בינונית שרשרת  (MCTs) - שהם חומצות שומן באורך בינוני.



רוב חומצות השומן בתזונה הן חומצות שומן ארוכות שרשרת, אך חומצות השומן בינוניות בשמן קוקוס עוברות חילוף חומרים בצורה שונה. חומצות שומן אלו הולכות ישרות אל הכבד דרך מערכת העיכול, שם הם משמשות כמקור מהיר לאנרגיה או הופכים לקטונים, אשר יכולים להיות השפעות טיפוליות על הפרעות בתפקוד המוח כמו אפילפסיה ואלצהיימר.



אוכלוסיות שאוכלות הרבה שמן קוקוס בריאים יותר?!

קוקוס הוא מזון אקזוטי בעולם המערבי, שנצרך בעיקר על ידי אנשים מודעים לבריאותם. עם זאת, בחלקים מסוימים של העולם, קוקוס הוא מצרך תזונתי שאנשים צורכים במשך דורות רבים.



שמן קוקוס יכול לעזור לך לשרוף יותר שומן

השמנה היא אחת הבעיות הבריאותיות הגדולות בעולם. עובדה היא כי מזונות שונים משפיעים על הגוף ועל ההורמונים בדרכים שונות. בהקשר זה, קלוריה היא לא אותה קלוריה.



הטריגליצרידים בינוניות שרשרת (MCT) שבשמן קוקוס יכולים להגדיל את כמות הקלוריות שאתם שורפים בהשוואה לכמות זהה של שומנים אחרים.



מחקר אחד מצא כי 15-30 גרם של MCTs ביום הגדילה את צריכת האנרגיה של 24 שעות ב -5%, והסתכמה בכ -120 קלוריות ליום.



הטריגליצרידים בשרשרת בינונית שבשמן הקוקוס הוכחו כעשויים להגדיל את כמות הקלוריות שנשרפו במשך 24 שעות ב- 5%, דבר שעלול להוביל לירידה משמעותית במשקל לאורך זמן.