קובי עזרא Ph.D מספר על תה ירוק לבריאות וקריאטין פוספו-קינאז (CPK), כן גם בקרב ספורטאים.
פוליפנולים הנמצאים בתה ירוק כוללים את האפיגאלוקאטכין גלייט (EGCG), אפיקאטכין גלייט, אפיקאטכינים ופלבנולים, שלהם ישנם סגולות בריאותיות רבות.
יש לציין כי במדינות בהן צריכת שתיית התה הירוק גבוהה, שיעורי מחלת הסרטן נוטים להיות נמוכים יותר, אך בלתי אפשרי לדעת בוודאות אם התה הירוק הוא זה שמונע סרטן באוכלוסיות מסוימות אלה או גורמים אחרים באורח החיים.
מספר מחקרים הראו גם את ההשפעות החיוביות של תה ירוק על הסוגים הבאים של סרטן, כמו: סרטן שד, סרטן שלפוחית השתן, סרטן שחלות, סרטן מעי גס, סרטן וושט (סרטן גרון), סרטן ריאה, סרטן בלוטת הערמונית, סרטן עור וסרטן בבטן.
החוקרים מאמינים כי הרמה הגבוהה של הפוליפנולים בתה מסייעת לחסל תאים סרטניים ולמנוע את התפתחותם. עם זאת, המנגנונים המדויקים שבהם התה מתקשר עם תאים סרטניים אינו ידוע במלואו.
עם זאת, יש להוסיף ולומר כי במחקרים אחרים לא מצאו כי תה יכול להפחית את הסיכון לסרטן.
כמות התה הנדרשת להשפעות מונעות סרטן משתנה מאוד גם במחקרים - בין 2-10 כוסות ליום.
בשנת 2005 הצהיר מנהל המזון והתרופות (FDA), ש"אין ראיות אמינות התומכות בטענות בריאותיות מוסמכות לצריכת תה ירוק וסיכון מופחת לסרטן קיבה, ריאות, מעי גס ופי הטבעת, וושט, לבלב, שחלות ושילוב סרטן".
תה הנו משקה הנצרך ביותר בעולם שמאחורי מים. עם זאת, 78 אחוז מהתה הנצרך ברחבי העולם הוא שחור ורק כעשרים אחוז הוא ירוק.
כל סוגי התה, למעט תה צמחים, מבושלים מהעלים היבשים של הצמח קמליה סיננסיס.
פוליפנולים הנמצאים בתה ירוק כוללים את האפיגאלוקאטכין גלייט (EGCG), אפיקאטכין גלייט, אפיקאטכינים ופלבנולים, שלהם ישנם סגולות בריאותיות רבות.
תה ירוק ומניעת סרטן
האם תה ירוק עשוי למנוע סרטן? על פי נתוני המכון הלאומי לסרטן, הפוליפנולים אשר מצויים בתה (בעיקר הירוק) הוכחו כמפחיתים את גידולם של גידולים במחקרים המעבדה ובבעלי חיים ועשויים להגן מפני נזק שנגרם כתוצאה מקרינת UVB אולטרה סגולה.יש לציין כי במדינות בהן צריכת שתיית התה הירוק גבוהה, שיעורי מחלת הסרטן נוטים להיות נמוכים יותר, אך בלתי אפשרי לדעת בוודאות אם התה הירוק הוא זה שמונע סרטן באוכלוסיות מסוימות אלה או גורמים אחרים באורח החיים.
מספר מחקרים הראו גם את ההשפעות החיוביות של תה ירוק על הסוגים הבאים של סרטן, כמו: סרטן שד, סרטן שלפוחית השתן, סרטן שחלות, סרטן מעי גס, סרטן וושט (סרטן גרון), סרטן ריאה, סרטן בלוטת הערמונית, סרטן עור וסרטן בבטן.
החוקרים מאמינים כי הרמה הגבוהה של הפוליפנולים בתה מסייעת לחסל תאים סרטניים ולמנוע את התפתחותם. עם זאת, המנגנונים המדויקים שבהם התה מתקשר עם תאים סרטניים אינו ידוע במלואו.
עם זאת, יש להוסיף ולומר כי במחקרים אחרים לא מצאו כי תה יכול להפחית את הסיכון לסרטן.
כמות התה הנדרשת להשפעות מונעות סרטן משתנה מאוד גם במחקרים - בין 2-10 כוסות ליום.
בשנת 2005 הצהיר מנהל המזון והתרופות (FDA), ש"אין ראיות אמינות התומכות בטענות בריאותיות מוסמכות לצריכת תה ירוק וסיכון מופחת לסרטן קיבה, ריאות, מעי גס ופי הטבעת, וושט, לבלב, שחלות ושילוב סרטן".
כל סוגי התה, למעט תה צמחים, מבושלים מהעלים היבשים של הצמח קמליה סיננסיס.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה