הליקובקטר פילורי תזונה ומחלות עיכול, גזים, צרבת, כאבי בטן, מטופלים מספרים חוויות מהליך הטיפול בתזונה ודיאטה רפואית. (תודות לאתר: http://diet2all.net). פעולתו של H. pylori אחת ההשלכות העיקריות של זיהום H. pylori הוא השפעתו על ייצור חומצה בקיבה. אם החיידקים יישבו את האזור שבו הבטן מצטרפת למעי דק, זה יכול להשפיע על התאים השולטים הפרשת חומצת קיבה. זה יכול להוביל לייצור יתר של חומצה הידרוכלורית, כך הדבר סולל את הדרך לכיב - פצע. עם זאת, אם החיידקים ליישב את החלק של הקיבה המרכזי, התאים מייצרי החומצה עצמם מושפעים ופחות חומצה מופרשת, גורמת hypochlorhydria או חומצה בקיבה נמוכה.
H. pylori הוא מסוגל "להדביק" את עצמו למשטחי התאים שמתחת לשכבה הרירית של הקיבה, ובכך להגן על עצמם מתגובות חיסוניות. תוצאות דלקת קיבה כרוניות כמו המערכת החיסונית לא מצליחה למגר את הפולש מחמצנים רבים משתחררים. אולי כתוצאה מתגובות חמצון אלה יש רמות נמוכות יותר של ויטמין C ונוגדי חמצון אחרים במיצי הקיבה של הסובלים. ההישרדות של H. pylori בקיבה תלויה ביכולתו לנטרל את חומצת הקיבה באמצעות הייצור של urease שמגיב עם אוריאה כדי ליצור אמוניה. אמוניה זה יחד עם מוצרים אחרים של חילוף החומרים H. pylori היא רעילה לתאים אנושיים.
זיהום בהליקובקטר פילורי יכול להיות תהליך כרוני שנמשך עשרות שנים והשילוב של סיבוכים יכול להיות השפעות מרחיקות לכת על בריאותו של האדם נושא את הזיהום, במיוחד אם המצב התזונתי שלהם נפגעת. זה של לא מפתיע שחיבורים גוברים עם מחלות רבות שאינו העיכול נעשים.
גורמי סיכון: בין 10-20% מאלה עם H. pylori כיב פפטי יחווה (קיבה והתריסריון), וכ 1% חווים סרטן הקיבה כתוצאה מהזיהום. תוצאות אלו הן בשל יחסי הגומלין המורכבים בין נטיות גנטיות, הארסיות של הזן של H. pylori וגורמים סביבתיים.
H. pylori הוא מסוגל "להדביק" את עצמו למשטחי התאים שמתחת לשכבה הרירית של הקיבה, ובכך להגן על עצמם מתגובות חיסוניות. תוצאות דלקת קיבה כרוניות כמו המערכת החיסונית לא מצליחה למגר את הפולש מחמצנים רבים משתחררים. אולי כתוצאה מתגובות חמצון אלה יש רמות נמוכות יותר של ויטמין C ונוגדי חמצון אחרים במיצי הקיבה של הסובלים. ההישרדות של H. pylori בקיבה תלויה ביכולתו לנטרל את חומצת הקיבה באמצעות הייצור של urease שמגיב עם אוריאה כדי ליצור אמוניה. אמוניה זה יחד עם מוצרים אחרים של חילוף החומרים H. pylori היא רעילה לתאים אנושיים.
זיהום בהליקובקטר פילורי יכול להיות תהליך כרוני שנמשך עשרות שנים והשילוב של סיבוכים יכול להיות השפעות מרחיקות לכת על בריאותו של האדם נושא את הזיהום, במיוחד אם המצב התזונתי שלהם נפגעת. זה של לא מפתיע שחיבורים גוברים עם מחלות רבות שאינו העיכול נעשים.
גורמי סיכון: בין 10-20% מאלה עם H. pylori כיב פפטי יחווה (קיבה והתריסריון), וכ 1% חווים סרטן הקיבה כתוצאה מהזיהום. תוצאות אלו הן בשל יחסי הגומלין המורכבים בין נטיות גנטיות, הארסיות של הזן של H. pylori וגורמים סביבתיים.