להלן ראיון עם דר' עזרא יעקב אודות החלבונים תפקיד בגוף האדם.
(תודות לאתר: http://diet2all.net/).
החלבון הוא חומר חשוב המצוי בכל תא בגוף האדם. למעשה, למעט מים, חלבון הוא החומר הנפוץ ביותר בגוף שלנו. חלבון מיוצר על ידי גוף לאחר ניצול החלבון בתזונה שאנו צורכים. החלבון משמש תהליכים רבים וחיוניים ביותר, לכן ישנו הצורך להיות מוחלף באופן עקבי. ניתן לקבלו ע"י צריכת תזונה נכונה בעזרת מזונות המכילים חלבון.
נשים בהריון ולידים בשלבי הגדילה או הצמיחה זקוקים להגדיל את צריכת החלבון.
חלבון הינו אבן הבניין של הגוף, עקב חיוניות בשמירה על רקמות הגוף, כולל פיתוח ותיקון. שיער, עור, עיניים, שרירים ואיברים אחרים עשויים כולם מחלבון. זו הסיבה מדוע ילדים צריכים יותר חלבון לכל קילו משקל גוף מאשר מבוגרים, הם צומחים וזקוקים ליותר חלבון זמין.
חלבון הוא מקור עיקרי לאנרגיה. אם אתם צורכים יותר חלבון ממה שאתם צריכים לתחזוקת גוף ולפונקציות חיוניות אחרות, גופנו יוכל להשתמש בו להפקת אנרגיה. אם הוא אינו נחוץ עקב צריכה מספקת של מקורות אנרגיה אחרים, כגון: פחמימות, החלבון ישמש ליצירת שומן, כלומר הופך לחלק בתאי השומן.
הורמונים - חלבון מעורב ביצירת הורמונים מסוימים. חומרים אלה מסייעים לשלוט בתפקודי גוף שכוללים את האינטראקציה של מספר איברים. אינסולין, שהו חלבון קטן, לדוגמא הנ"ל ההורמון מווסת את רמת הסוכר בדם. היא כוללת את האינטראקציה של איברים כמו הלבלב והכבד.
אנזימים יצירת DNA לא יכול לקרות בלי הפעולה של אנזימים וחלבונים.
אנזימים הם חלבונים המגבירים את קצב תגובות כימיות בגוף. למעשה, רוב התגובות הכימיות ישנו הצורך בגוף יעילה עקב פעילות האנזימים.
חלבון הוא מרכיב מרכזי תחבורה של מולקולות מסוימות. לדוגמא, המוגלובין הוא חלבון שמעביר חמצן בכל הגוף. חלבון גם משמש לעתים כדי לאחסן מולקולות מסוימות. פריטין הוא דוגמא של חלבון משלב עם ברזל לאחסון בכבד.
נוגדני נוגדנים נוצרו על ידי עזרת חלבון למנוע מחלות וזיהומים רבות.
צורות חלבון נוגדנים המסייעים למנוע זיהום, מחלה ומחלות. חלבונים אלה לזהות ולסייע להרוס אנטיגנים כגון חיידקים ווירוסים. לעתים קרובות הם עובדים בשיתוף עם תאים האחרים במערכת החיסונית. לדוגמה, נוגדנים אלה לזהות ולאחר מכן להקיף אנטיגנים על מנת לשמור הכלול בהם עד שהם יכולים להיהרס על ידי תאי דם לבנים.
The functions of proteins in the body
(תודות לאתר: http://diet2all.net/).
החלבון הוא חומר חשוב המצוי בכל תא בגוף האדם. למעשה, למעט מים, חלבון הוא החומר הנפוץ ביותר בגוף שלנו. חלבון מיוצר על ידי גוף לאחר ניצול החלבון בתזונה שאנו צורכים. החלבון משמש תהליכים רבים וחיוניים ביותר, לכן ישנו הצורך להיות מוחלף באופן עקבי. ניתן לקבלו ע"י צריכת תזונה נכונה בעזרת מזונות המכילים חלבון.
נשים בהריון ולידים בשלבי הגדילה או הצמיחה זקוקים להגדיל את צריכת החלבון.
חלבון הינו אבן הבניין של הגוף, עקב חיוניות בשמירה על רקמות הגוף, כולל פיתוח ותיקון. שיער, עור, עיניים, שרירים ואיברים אחרים עשויים כולם מחלבון. זו הסיבה מדוע ילדים צריכים יותר חלבון לכל קילו משקל גוף מאשר מבוגרים, הם צומחים וזקוקים ליותר חלבון זמין.
חלבון הוא מקור עיקרי לאנרגיה. אם אתם צורכים יותר חלבון ממה שאתם צריכים לתחזוקת גוף ולפונקציות חיוניות אחרות, גופנו יוכל להשתמש בו להפקת אנרגיה. אם הוא אינו נחוץ עקב צריכה מספקת של מקורות אנרגיה אחרים, כגון: פחמימות, החלבון ישמש ליצירת שומן, כלומר הופך לחלק בתאי השומן.
הורמונים - חלבון מעורב ביצירת הורמונים מסוימים. חומרים אלה מסייעים לשלוט בתפקודי גוף שכוללים את האינטראקציה של מספר איברים. אינסולין, שהו חלבון קטן, לדוגמא הנ"ל ההורמון מווסת את רמת הסוכר בדם. היא כוללת את האינטראקציה של איברים כמו הלבלב והכבד.
אנזימים יצירת DNA לא יכול לקרות בלי הפעולה של אנזימים וחלבונים.
אנזימים הם חלבונים המגבירים את קצב תגובות כימיות בגוף. למעשה, רוב התגובות הכימיות ישנו הצורך בגוף יעילה עקב פעילות האנזימים.
חלבון הוא מרכיב מרכזי תחבורה של מולקולות מסוימות. לדוגמא, המוגלובין הוא חלבון שמעביר חמצן בכל הגוף. חלבון גם משמש לעתים כדי לאחסן מולקולות מסוימות. פריטין הוא דוגמא של חלבון משלב עם ברזל לאחסון בכבד.
נוגדני נוגדנים נוצרו על ידי עזרת חלבון למנוע מחלות וזיהומים רבות.
צורות חלבון נוגדנים המסייעים למנוע זיהום, מחלה ומחלות. חלבונים אלה לזהות ולסייע להרוס אנטיגנים כגון חיידקים ווירוסים. לעתים קרובות הם עובדים בשיתוף עם תאים האחרים במערכת החיסונית. לדוגמה, נוגדנים אלה לזהות ולאחר מכן להקיף אנטיגנים על מנת לשמור הכלול בהם עד שהם יכולים להיהרס על ידי תאי דם לבנים.
The functions of proteins in the body
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה