יום חמישי, 15 בספטמבר 2016

ניצול חלבונים מרבי! הכיצד?

ראיון עם הדוקטור על ניצול חלבונים מרבי. דר' עזרא קובי בראיון אישי תודה לאתר: http://diet2all.net.

העיתוי בצריכת חלבון: בכדי למקסם את ספיגת החלבון, כדאי לפרוס את צריכת החלבון לאורך כל היום. הגוף יכול לספוג כעד 10 גרם חלבון לשעה בלבד. http://amino-acids-proteins.blogspot.co.il






מחקר שפורסם בכתב העת "The Journal of Nutrition" בחודש יוני 2014 מצא כי יותר שרירים נוצרו כשאנשים פיצלו את צריכת החלבון שלהם באופן שווה בין ארוחת בוקר, צהריים וערב מאשר אכילתו ולפחות את רוב החלבון שלהם במהלך ארוחה אחת ביום.



לא כדי לאכול ארוחה עשירה בחלבון מייד לאחר אימון אם אתה מנסה למקסם את ספיגת החלבון.

מחקר שפורסם ב- "American Journal of Physiology".  במארס 2013 נמצא כי במהלך שלב ההתאוששות לאחר אימון התנגדות, עיכול חלבון וקליטה נפגעת בשל הנזק שנגרם למעי הדק במהלך האימון. עם זאת, מחקרים נוספים נדרשים כדי לאמת את התוצאות של מחקר ראשוני הקטן הנ"ל.

ההמלצה הנוכחית היא לצרוך ולאכול 10 עד 20 גרם חלבון לאחר אימון נמרץ יחד עם 0.5 עד 0.7 גרם של פחמימות לכל קילו של משקל הגוף כדי לעזור לשקם את מאגרי הגליקוגן שלך ולתקן כל השרירים שנפגעו במהלך האימון האינטנסיבי.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה