דיאטה ותיבול המזון לחיטוב הגוף (תודה ל: http://diet2all.net/).
תיבול בפלפל קאיין ואפילו מעט על הביצים של ארוחת הבוקר שלך או על גבינת הקוטג' פיקנטית ומגיש אותו עם פרוסות של מלפפון וסלרי. הוספת פרוסה או שתיים של הפלפל הטרי לסיר שלך של שעועית שחורה כדי לתבל אותו ולהשתמש עבור מרק, סלט או מחית בתוך בקע. הפלפל הטרי יכול גם להוסיף בעיטה מעט האורז שלך. להוסיף מיובשים פלפל קאיין רוטב עגבניות, צ'ילי או תבשיל כדי להעשיר את הטעם ואת כדי לקבל את ההטבות ההרזיה.
מחקר קליני שפורסם בשנת 2014 על חקר התיאבון בדק את ההשפעות של השלמת הדיאטה עם קפסאיצין בקבוצה קטנה של אנשים שאכלו תזונה נורמלית המחקר מצא כי בהשוואה לקבוצת ביקורת, אלה השלימו עם התבלין דיווחו על עליית שובע שובע, והיה פחות סביר לזלול.
מזונות המתובלים בתבלינים ספציפיים עשויים לעשור לנו לרדת במשקל הגוף, ולחטב את השרירים.
מזונות מתובלים בקאיין יכול לעזור לך לרדת מספר קילוגרמים על ידי הפחתת התיאבון. על פי מאמר הסקירה שפורסם בשנת 2012, משתתפי המחקר דיווחו כי השימוש בתבלין קאיין עזר להפחית את התשוקה לאכילת שומן, מתוקים ומזונות מלוחים.
דיאטה לחיטוב מהיר ושמירת הבריאותית בשיטת Diet2All,
מטופל של ד"ר עזרא קובי מספר על דיאטות העבר שעשו אותו חולה, ועד שהגיע לקליניקה שלו שינה את החיים שלו, שמר ושיקם את בריאותו ולא פחות חשוב חיטב את גופו עקב הדיאטה שהותאמה לו בהתאמה אישית http://diet2all.net/.
תוסף תזונה לספורטאים, חלבון מי גבינה, עם ד"ר עזרא יעקב (תודות ל: http://diet2all.net).
חלבון מי גבינה מכיל כ-96% מים, עשיר בחלבון - ובעיקר מהסוג אלפא לקטאלבומין ובטא-לקטוגלובולין, עשוי להכיל אלבומין ופפטידים שונים, כגון GMP (או Glycomacropeptides) בהתאם לייצור.
דיאטה לשינוי מיידי בגוף, תזונה לעיצוב גופני. להלן מטופל של ד"ר קובי עזרא מספר את סיפורו אודות תוכנית התזונה והדיאטה שעבר בקליניקה, כיצד חש בתוצאות המהירות בגופו, על המחמאות מהסובבים אותו וכו'... http://diet2all.net/
טמפרטורת המזון והנטייה להשמנה, עם ד"ר קובי עזרא http://diet2all.net/.
האם לטמפרטורת המזון הנאכל ישנה השפעה על הנטייה שלנו להשמין? אכילת פסטה קרה, לעומת אכילת פסטה חמה בגלל האינדקס הגליקמי המשתנה של המזון. וככל שהמזון הפחמימתי חם יותר ספיגת הפחמימות עולה וזאת בהשוואה לצריכת אותו המזון לאחר שהיתקרר.
חומצות אמינו, מטיונין ראיון עם דר' עזרא קובי (תודות ל: http://diet2all.net). רמות גבוהות של חומצת האמינו L-methionine קשורה להגדלת כדוריות הדם האדומות ולהצטברות של המוסידרין (סוג של ברזל) בחולדות, נזק בטחול, הפחתה בתאבון והאטה בקצב הגדילה. מינונים גבוהים יותר מטיונין גרמה לשינוי קל בתפקודי הכבד וירידה ברמות הברזל בכבד. הטחול השחיר בגלל שקיעת ברזל ונצפו שינויים בשליה של חולדות הרות. עם זאת, תוספי המתיונין מנעו נזקים עובריים ב-neural tube כאשר אילו נחשפו לטרטוגנים רלבנטיים. בבני אדם שצרכו 0.6 גרם מתיונין עלו רמות האלנין וירדה רמת חומצות אמינו אחרות כמו לאוצין, איזולאוצין, ואלין, תירוזין, טריפטופן ופנילאלנין בפלזמה. חסר מתיונין: מוביל לירידה ביצירת SAM ולכן פוגע בתרומת המתיל שלו ולפגיעה ביצור ציסטאין אשר הינו רכיב חשוב בגלוטטיון (אנטיאוקסידנט חשוב המונע נזק, בין היתר, בכדוריות דם אדומות). מקורות בתזונה: ביצים, דגים, מוצרי חלב, אגוזים וסומסום. בכמויות קטנות יותר נמצא בדגנים.
הליך הדיאטה בשיטת דר' קובי עזרא http://diet2all.net/. להלן סיפור אישי של מטופלת שמספרת את הסיפור האישי שלה, אודות תהליך של דיאטה להרזיה מהירה מאוד, חוויות ועוד...
להתאמן עם בן זוג, למה?. כי מחקרים הראו שזוגות המתאמנים יחד הם בעלי סיכוי גבוה יותר של כ-34% להיצמד לתוכנית האימונים שלהם ולא ליפרוש מהעיסוק בספורט.
לאכול ליד שולחן במטבח ולא על הספה או מול צפייה בטלויזיה. ואם אתם שואלים למה? אז התשובה היא שבעת צפייה אנו אוכלים יותר אוכל וללא הבחנה, כך הנטייה שלנו להשמין גוברת.
לשתות יותר מים!. למה? כי להיות מיובש ואפילו ברמות נמוכות המצב יכול להטעות את הגוף שלנו לתחושת רעב בלתי מוצדקת.
צורת הבישול חשובה גם כן, לכן מומלץ לחלוט ולא לטגן ביצים, עופות, דגים וכו'...
צלמו את עצמכם, לפני תחילת התהליך בלבוש מינימלי ובהרבה תמונות בפוזות שונות, כך תוכלו להשוות את קצב ההתקדמות שלכם וכמובן הבדבר ישפר את המוטיבציה שלכם.
רצוי לאכול פחמימות מורכבות, כגון: קיטניות ודגנים מלאים, הנ"ל יספקו לנו אנרגיה ארוכת טווח ויצמצמו את התשוקה שלנו למתוקים וג'נק פוד.
מומלץ לאכול פירות וירקות, היות והם עשירים בויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים, החיוניים לבריאות אופטימלית. יש לומר שהסיבים התזונתיים חיוניים למניעת עצורות שהיא תופעה שכיחה בקרב אנשים שעושים דיאטות.
לצמצם למינימום את צריכת השומנים הבלתי בריאים, כמו: מרגרינה, ושמנים מעובדים. ובמקום להגביר את צריכתם של השומנים הבריאים, כגון אבוקדו, ואגוזים לסוגיהם השונים, וכמובן רצוי שיהיו בלתי קלויים וזאת בכדי לשמור על איכותם האופטימלית.
לשתות תה! - לבן, ירוק ואפילו רגיל-שחור. בתה ישנם נוגדי חמצון המסייעים לשיפור בתהליך שריפת השומנים.
איך לשרוף יותר שומנים באימון? אילו תרגילים בבית או בחדר הכושר יעזרו לנו לשרוף יותר קלוריות ושומנים לאנרגיה? בכדי להגביר את הפעילות המטבולית בגוף ולשרוף יותר קלוריות ושומנים בפרט במהלך היממה, לחטב ולהצר היקפים כגון: ישבן ירכיים ובטן, מומלץ לבצע פעילות גופנית ובעיקר אימוני כוח ובעיקר לתת דגש על תרגילים מורכבים, כגון: לחיצת חזה - שכיבות שמיכה, סקוואט - כפיפות ברכיים, לחיצת כתפיים, עליות מתח וכו'...
נשאלת השאלה הכיצד? אז תרגילים מורכבים מפעילים קבוצות שרירים גדולות ושרירים סינרגיסטים. כך אנו נגביר את הפעילות המטבולית גם 24 שעות לאחר האימון.
וכמובן כשהמטרה היא לשרוף שומנים רצוי לבצע גם פעילות אירובית, אז הצורה הכי יעילה להגביר את ווסת צריכת האנרגיה ממקור שומנים ויחד עם זאת למנוע תהליכים קטבוליים בשרירים הוא לבצע אימון אירובי.
אך גם כאן אני ממליץ לחלק מהמטופלים שלי, לבצע זאת בצורה הבאה: להתחיל בהליכה מהירה במשך 30 שניות, בהמשך לעשות ספרינט במשך 15 עד 30 שניות, בכדי להקפיץ את הדופק ולגרום לשיחרור הורמונים אנבולים, כגון: טסטו', הורמון גדילה וכו'...
יש לבצע זאת במחזוריות כפול 4 עד 8 פעמים. וכמובן שישנו הצורך להתאים את דרגת הקושי בהתאם למצב הרפואי-פיזיולוגי.
יש לאכול בשביל לרדת במשקל בחגים בשיטת Diet2All של ד"ר קובי עזרא.
להלן מטופלת מספרת על תקופת החגים שעברה במהלך הדיאטה ולמרות שאכלה עוגות ומתוקים היא המשיכה לרזות, לרדת במשקל הגוף ולהתחטב.
אתם בטח שואלים את עצמכם הכיצד?!
אז התשובה היא מורכבת אך זאת לרוב עקב שמירה קפדנית על תוכנית התזונה לפני החגים, כך למעשה נקבל עלייה בפעילות המטבולית הכללית (ועוד סודות מקצועיים) וכו'...
יש לאכול בשביל לרדת במשקל בחגים בשיטת Diet2All של ד"ר קובי עזרא.
להלן מטופלת מספרת על תקופת החגים שעברה במהלך הדיאטה ולמרות שאכלה עוגות ומתוקים היא המשיכה לרזות, לרדת במשקל הגוף ולהתחטב.
אתם בטח שואלים את עצמכם הכיצד?!
אז התשובה היא מורכבת אך זאת לרוב עקב שמירה קפדנית על תוכנית התזונה לפני החגים, כך למעשה נקבל עלייה בפעילות המטבולית הכללית (ועוד סודות מקצועיים) וכו'...
תוספים לניקוי הגוף - Detoxification ואיזון גופני נפשי בשיטת Diet2All.
דיאטת Detox היא תוכנית תזונתית המותאמת באופן אישי למטופל ומתיימרת לטהר את הגוף והנפש.
הרעיון הכללי הוא: שרוב המזון מכיל מזהמים: מרכיבים ייחשבו מיותר בחיי אדם, כגון: משפרי טעם, צבעי מאכל, חומרי הדברה, וחומרים משמרים. מדענים, דיאטנים, רופאים, תוך כדי צפייה בדרך כלל "דיאטות גמילה" מזיק (אלא אם כן תוצאות חסרות תזונתיות), לעתים קרובות לערער את הערך ואת הצורך של "דיאטות גמילה", בשל היעדר ראיות תומכים עובדתיות או רציונל קוהרנטית. התליך סילוק רעלים וחומרי פסולת שונים מהגוף...
לאוצין בדיאטה ותזונה ראיון קצר עם ד"ר עזרא קובי http://diet2all.net/.
לאוצין היא אחת משלוש חומצות אמינו מסועפות שרשרת הפופולריות ביותר לבניית שריר, BCAAs פועלות כך בעיקר בשל הלאוצין. לאוצין היא מתפעלת של החלבון המכונה mTOR, שלאחר מכן גורם סינתזת החלבון בשריר באמצעות S6K; שתיים BCAAs האחרים עשויים גם להפעיל mTOR, אך הם הרבה יותר חלשים מהלאוצין.
עומס של הרעלנים בסביבה שאנו כיום הינו אדיר, וגם אתם שוחרי הבריאות, חשופים לרעלנים אילו, החל מזיהום האויר ועד לריסוס וחומרי הדברה של הפירות והירקות שלנו.
כשתגיעו לקליניקה שלנו תוכלו ללמוד ולהבין על ניקוי הגוף מרעלים תפריט, ניקוי רעלים מהגוף באופן טבעי, ניקוי כבד טבעי, ניקוי כבד שומני, ניקוי כבד מרעלים, ניקוי רעלים מהגוף, ניקוי רעלים מהגוף באופן טבעי, ועוד...
איך לעשות קוביות בבטן ותרגילים לעיצוב המותן עם דר' עזרא יעקב ומאמן הכושר שמען (תודות ל: http://diet2all.net/).
How to Make Six-pack
It will take dedication, time and patience to get a six pack. You need to do two things: lose fat and build muscle. You get this by dieting and exercising consistently. You can have the most toned and muscular abs, but it will not show if there is a layer of fat over them.
The most important part of the crunch is the initial flexing of your abs as you lift your shoulders off the floor. As soon as you begin lifting off the floor, exhale through your mouth, ending with a gasp once your shoulders are off the floor.
Pause for a second once you are at the top of the crunch and exhale the last bit of air from your diaphragm while flexing your abs. Lower back down slowly and controlled while inhaling through your nose, just until your shoulder blades touch the ground. Do not let your head touch the ground.
סוכרת טיפול בתזונה רפואית, סכרת מה לעשות בכדי למנוע סיבוכים בשיטת דר' עזרא קובי http://diet2all.net/article14.asp.
כשתגיעו אלנו לקליניקה תוכלו ללמוד ולהבין עוד על טיפול טבעי בסוכרת מבוגרים, טיפול בסוכרת ללא תרופות, טיפול בסוכרת באופן טבעי, מה מותר לאכול לחולי סכרת?, סוכרת תזונה נכונה, מאכלים מותרים לחולי סוכרת, תזונה נכונה לחולי סוכרת, תזונה לסוכרתיים, ועוד...
איך לעצב ולחטב את הבטן ושרירי המותניים הצדדים? הדגמת תרגילים והסברים עם ד"ר קובי עזרא וקובי שמעון מאמן כושר אישי. http://diet2all.net/ כאן תוכלו ללמוד: איך לחטב את הבטן?, חיטוב הבטן לנשים, אימון בטן, תרגילים לשרירי הבטן, איך להוריד בטן וצדדים?, איך להשיג בטן שטוחה?, תרגילים להורדת בטן, תרגילי בטן תחתונה, וכו'...
כדי לראות ולחשוף את הקוביות בבטן יש לגיע לאחוזי שומן נמוכים, לכן ישנו הצורך להקפיד על הרכבת תוכנית תזונה נכונה המותאמת לפרט.
אימון ותרגיל לעיצוב הישבן, אימון לטוסיק ללא מיכשור חדר כושר, עם דר' עזרא קובי ומאמן הכושר מסבירים על תרגילים לבניית או הרמת הישבן (תודות לאתר: http://diet2all.net).
תרגילי ישבן לחיטוב הישבן, כך נראה טוב יותר בבגדים הצמודים והגי'נסים המחמיאים כדאי לכולם להקדיש מספר דקות לחלק המענטז כדי לקבל ישבן סקסי וחטוב.
סוכרת טיפול וריפוי מחלת הסכרת הכיצד?! והאים ניתן להחלים ממחלת סוכרת טייפ 2? כן! מסתבר שכן!!!
סוכרת מתבטאת ברמת סוכר גבוהות בדם ובהפרעה לחילוף החומרים בגופנו. כשרמת הסוכר בדם גבוהה ובעודף המצב מכונה היפרגליקמיה.
בעת התפתחות מחלת סוכרת מסוג 2 גופנו אינו מסוגל לנצל ביעילות את האינסולין הקיים, ולרוב גופנו אינו מייצר כמות מספקת של אינסולין. יש להוסיף ולומר שהדבר הפך למגפה היות ולמעלה מ-90% מהסוכרתיים (חולי הסכרת) סובלים מסוכרת סוג 2.
כיצד לשרוף שומנים בדיאטה אימונים ותזונה נכונה, להלן ראיון עם ד"ר קובי עזרא http://diet2all.net.
אציין שאנשים רבים מספרים לי על דיאטה שהם עשו והם אכן ירדו במשקל הגוף, אך הם ירדו גם במסת השרירים ובכוח. וכאן אימון המשקולות האנאירובי מסייע לצמצום התהליך הקטבולי בשרירים, ומצד שני שיפור בפעילות המטבולית ושריפת קלוריות מוגברת ממקור השומנים.
אציין שאנשים רבים מספרים לי על דיאטה שהם עשו והם אך בכל אופן החלק הכי חשוב במטרה לשרוף שומנים ולחטב את הגוף והשרירים היא תוכנית התזונה והדיאטה אשר צריכה להתאם למטופל באופן אישי, ובהתאם למצבו הפיזיולוגי וכו'...
אכן ירדו במשקל הגוף, אך הם ירדו גם במסת השרירים ובכוח. וכאן אימון המשקולות האנאירובי מסייע לצמצום התהליך הקטבולי בשרירים, ומצד שני שיפור בפעילות המטבולית ושריפת קלוריות מוגברת ממקור השומנים.
לכן ישנו הצורך לאכול מספיק חלבונים ופחמימות בכדי למנוע פירוק שרירים, כפי שאמרתי בקליפים הקודמים השרירים שלנו מורכבים מ-22% חלבונים – או כ-50% ממשקלם היבש. אז ישנה חשיבות לאכול בדיאטה לחיטוב הגוף מקורות חלבון מלאים כביצים, דגים, בשר וכו'...
בקשר לפחמימות יש לצמצם את צריכת הסוכרים והג'נק פוד למינימום, ולאכול פחמימות מורכבות, כמו: דגנים מלאים וקיטניות. הנ"ל יספקו לנו אנרגיה זמינה לשרירים ולגוף בכלל. אציין שלפחמימות המורכבות השפעה מיטיבה על הנפש ודיאטה לחיטוב זה לא רק דבר פיזי, אלא גם דורש כוח נפשי.
אז השפעת הפחמימות חיונית לשמירת רמות נוירוטרנסמיטורים תקינה במוח, כגון: סרוטונין. אציין שישנם תרופות כמו פרוזק שמגבירות את הסרוטונין וכך משמשות כטיפול אנטי-דכאוני.
יש לאכול חומצות שומן חיוניות, כאומגה 3, ו-GLA מקבוצת אומגה 6, הנ"ל חיוניים לפעילות הפרוסטגלנדינים וכך לפעילות אנטי-דלקתית המסייעת גם לניצול חומצות השומן לאנרגיה זמינה יותר. כלומר שניתן לאכול שומן בכדי לעזור לגופנו לנצל שומנים לאנרגיה. ח.שומן אומגה-3 מצוי בדגים, זרעי פישתן, ואגוזים.
אותו החוק חל גם על חומצות השומן המצומדת - CLA המסייעת ל"שרוף" שומנים לאנרגיה. חומצת השומן המצומדת מצוייה בעיקר בעולם החי ובעיקר במוצרי חלב שמנים ובשרים בעיקר בכבש.
אני מאמין גדול באימון משקולות, בהשוואה לאימון אירובי. היות ובאימון אירובי אנו אכן שורפים יותר שומנים לפחות לטווח הקצר. לעומת זאת באימון משקולות אנו יכולים לשרוף יותר אנרגיה גם לאחר שסיימנו את האימון למשך לפחות יממה ויותר.
כן, פעילות אירובית אכן מסייעת לניצול השומנים לאנרגה, אך לעיתים פעילות אירובית "מיותרת" ללא גיבוי תזונתי עשויה ליצור תהליך קטבולי כלומר פירוק שרירים, וכך גם האטה בפעילות המטבולית.
דיאטה מהירה לשרפת שומנים לאנרגיה, להלן ראיון עם דר' קובי עזרא http://diet2all.net.
מיתוס תזונה נפוץ הוא שחלב מכיל יותר מדי שומן וצריך לצמצם בצריכתו כאשר אתם מנסים לעשות דיאטה מהירה, על פי ההאגודה הלאומית לסוכרת ומחלות עיכול. בחלב דל שומן - יחד עם מוצרי חלב אחרים, יכולים להציע חומרים מזינים רבים, כגון: סידן, חלבון וויטמין D ללא עודפי שומן רווי או קלוריות. לרבות שהוספת חלב ומוצריו בתזונה יכול לעזור לנו לרדת במשקל.
תוצאות של מספר מחקרים מצאו קשר בין שתיית חלב דל שומן והרזיה. אחד מהם הוא מחקר שפורסם בגיליון אוגוסט 2009 של "כתב העת של איגוד התזונה האמריקאי" (Journal of the American Dietetic Association), בו חוקרים מהמחלקה לתזונה, בדקו על מזונות ופעילות גופנית והגיעו למסקנה כי לצרוך לפחות שלוש מנות של צריכת מוצרי חלב דלי שומן עשויים לעזור לשפר את איכות התזונה ושמירת המשקל בקרב צעירים.
באוניברסיטת קרטין שבאוסטרליה בצעו מחקר השוואתי בדיאטה וירידה במשקל בקרב אילו שאכלו שלוש מנות מוצרי חלב לעומת חמש מנות של מוצרי חלב מדי יום. התוצאות, שהיתפרסמו באוקטובר 2009, נמצא כי כמות גדולה יותר של חלב, נצרך כמו חלב דל שומן, גבינת קוטג' או יוגורט, הניבו תוצאות טובות יותר באופן משמעותי באיבוד השומן והמשקל לאחר כ-12 שבועות.
אינדקס מסת הגוף (BMI) מודד את כמות השומן בגוף על בסיס גובה ומשקל. BMI נמדד kg / m2.
כיצד לשרוף יותר שומנים וקלוריות לאנרגיה? ראיון עם ד"ר קובי עזרא http://diet2all.net.
דיאטה או תזונה נכונה נחשבת למרכיב החשוב ביותר לירידה במשקל ולהפחתת אחוזי השומן בגוף.
להלן טיפים בתזונה להגברת הפעילות המטבולית וניצול השומנים לאנרגיה.
טיפ 1: תוכניות אימונים יעילות ביותר לרדת באחוזי השומן כוללת אימון משקולות ואימון אירובי. וזאת למרות שבאימון אירובי ללא גיבוי תזונתי נכון ניתן ליצור פירוק שריר, דבר אשר לטווח הארוך עשוי לגרום לעלייה באחוזי השומן בגוף.
פעילות גופנית מסייעת לנו לבנות שריר, הדבר מסייע לשרוף יותר קלוריות ולאבד יותר שומן בתהליך, כמו גם לעזור לנו להרגיש טוב יותר.
טיפ 2: יש לאכול כמות נאותה של חלבונים בדיאטה, וזאת בכדי למנוע פירוק שרירים ולשמור על אפקט התרמי הגבוה יחסית. בהתאם לרמת פעילות והמצב הגופני, מומלץ לאכול כ-0.8-1.8 גרם חלבון לכל קילו ממשקל הגוף ליום, או 25-30% מצריכת האנרגיה היומית שלכם.
טיפ 3: הוכח ששתי מנות של מוצרי חלב ליום עשויות לעזור לנו לרדת באחוזי השומן יותר וזאת בהשוואה להמנעות מהם לחלוטין.
טיפ 4: לשתות מים! ישנם מחקרים אשר מצביעים על כך ששתיית מים מוגברת עשויה להגביר את הפעילות המטבולית ולשפר את היכולת הגופנית מבחינה פיזית.
שתייה קרה תיגרום לעלייה בקצב שריפת הקלוריות, היות ובכדי לקלוט את המים הקרים גופנו צריך לחמם אותם לטמפרטורת הגוף והדבר דורש אנרגיה שהיא שריפת אקסטרא קלוריות.
טיפ 5: כן בהחלט! ישנם מזונות נוספים אשר יכולים לעזור לנו להאיץ את שריפת הקלוריות לאנרגיה, כגון: אכילת מזונות חריפים - פילפל חריף, אשכוליות המכילים נרינגין, תה ירוק המכיל שני רכיבים טרמוגנים, קפאין ופוליפנולים הקרואים קטכינים.
יש לציין ש-Naringin המצוי באשכוליות, יכול להפריע תרופות מסוימות, לרבות חסמי תעלות סידן, תרופות הרגעה, תרופות להורדת כולסטרול, ואסטרוגן.
לפרטים נוספים על אימון לשריפת שומנים, שריפת שומן מהירה, וכו'...
דיאטה לאסטמה אנו יודעים על מזונות אשר עשויים להפחית את תהליכי הדלקת בדרכי האוויר והנשימה של חולי אסטמה. משקאות המכילים קפאין לספק כמות קטנה של הרחבת סימפונות במשך שעה או שתיים, אבל לוקחים משאף הצלה הוא הרבה יותר יעיל להקלה הזמני של תסמיני אסתמה.
עם זאת, תזונה נכונה היא חלק חשוב של התכנית לטיפול באסתמה הכוללת. בדיוק כמו פעילות גופנית סדירה, תזונה בריאה היא טובה לכולם. זה נכון גם לגבי אנשים עם אסטמה. השמנה קשורה עם אסתמה חמורה יותר, אז אתה רוצה לנקוט בצעדים כדי לשמור על משקל תקין ובריא.
זאת ועוד, רופאים רבים חושדים כי מזונות ספציפיים שאנו אוכלים עשויים להיות בעלי השפעה ישירה על מהלך התקף האסתמה. אבל מחקר נוסף צריך להיעשות לפני שאנחנו מבינים את הקשר המדויק בין אסתמה ותזונה. אם אתם אלרגים למזונות מסוימים, כדאי להימנע מהם. אלרגיה יכולה לעורר תסמיני אסתמה.
אסטמה ותזונה: השכיחות של אסטמה עלתה בישראל ובארצות הברית במהלך שלושת העשורים האחרונים, ורבי החוקרים מאמינים כי התזונה המשתנה שלנו ואכן יש מה לעשות!. עקב אכילת פחות ופחות פירות וירקות ומזונות מעובדים יותר, העשוי להיות המקפצה לעלייה בסיכון שלנו לפתח אסטמה? מספר מחקרים הציעו כך, ואחרים נמשכים, אבל הקשר בין תזונה ואסטמה נשאר חד משמעי.
יש ראיות כי אנשים שאוכלים דיאטות העשירות בויטמין C ו- E, בטא-קרוטן, פלבנואידים, מגנזיום, סלניום, אומגה 3 - חומצות שומן יש שיעור נמוך יותר של אסטמה. רבים מן החומרים האלה הם חומרים נוגדי חמצון, אשר יכולים להגן על התאים מפני נזק.
אחד המחקרים האחרונים של אסטמה ותזונה הראה כי בני נוער עם תזונה לקויה היו בסבירות גבוהה יותר לסבול מסימפטומים אסטמה. מי שלא מקבל מספיק פירות ומאכלים עם ויטמינים C ו- E וחומצות שומן אומגה -3 היו בעלי הסיכוי הגדול ביותר להיות תפקוד לקוי של הריאות. מחקר 2007 הראה כי ילדים שגדלו תזונה ים תיכונית - העשירה באגוזים ופירות, כמו: ענבים, תפוחים, ועגבניות - היו בסיכון נמוך יותר לסבול מסימפטומים דמויי אסטמה.
עיכול החלבונים לצורך בניית השרירים והגוף - עם דר' קובי עזרא (תודות לאתר: http://diet2all.net/).
האמת שלא נגרום נזק לכליות עקב אכילת יותר מדי חלבון לפחות לא לטווח הקצר. הגוף שלנו משתמש בחלבונים כאבני הבניין של הורמונים, אנזימים, חומרים כימיים שליטה חיוניים אחרים. http://bodybuilding-4-u.blogspot.com/
אם לא נצרוף מספיק חלבונים, תוכל לגרום להתפתחות מחלה, ובחלק מהמקרים למוות. כמו כן רצוי לאכול גם שומנים ופחמימות על מנת למקסם את ספיגת החלבונים.
חלבון ביצים
דיאטה כמו של רוקי אשר מכילה רק ביצים לא מבושלות. זהו ניסיון נואש אשר יגרום לירידה בניצול החלבון בגוף. אכילת ביצים לא מבושלות תגרום רק לקליטה של רק כ-50% מהחלבון זמין (חוץ מסכנת הסלמונלה כמובן).
כמו כן אכילת חלבונים בכמות גבוהה ישנו חלבון הנקרא: אבידין - avidin, אשר חלבונים מסוג גליקופרוטאינים, הנקשרים לביוטין (ויטמין B) בחוזקה ועשויים לגרום לחסרים בו. אז במצב הנ"ל נוכל לפתח תסמונת חסר ביוטין. בישול הביצים (או חלבונים) יגרום לפירוק החלבון אבידין ויאפשר לנו לספוג כ-98% מהחלבון. בקיצור, תמיד רצוי לבשל את הביצים.
חומצות אמינו חיוניות (Essential Amino Acids) אינן מיוצרות ע"י הגוף, לכן עלינו לקבלן בהתזונה שלנו שאנו אוכלים.
חומצות אמינו בלתי חיוניות מיוצרים בגופנו ע"י חומצות אמינו חיוניות אחרות, ולכן נחשבות לבלתי חשובות.
חלבונים אכילה עודפת של חלבון שלא מתאימה לצורכי הגוף עם דר' יעקב עזרא (תודד ל: http://diet2all.net/).
למרות החלבון הוא חומר מזין חיוני לגופנו לתפקד תקין, כשאנו מקבלים יותר מדי חלבון הגבר יכול להוביל לתופעות לוואי. חסכים תזונתיים עלולים להתרחש אם אתם אוכלים חלבון במקום של חומרים מזינים חיוניים אחרים.
צריכה יומית מומלצת של חלבונים: שמור על צריכת החלבון של כ-35 אחוז מצריכת הקלוריות היומית,. חלבון מספק כ-4 קלוריות לגרם. לכן, אנשים צורכים 2,500 קלוריות יומיות צריך לשאוף על 219 גרם חלבון, אלה שצורכים 2,000 קלוריות ביום צריכים להימנע מאכילה יותר מ-175 גרם חלבון.
תופעות לוואי על צריכת יתר חלבונים: סקירה 2006 שפורסם ב- International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism דווח שצריכת חלבון עודפת יכולה לגרום בחילה ושלשול. כשצריכת חלבון גבוהה עם דיאטה דלת פחמימות, אתם עלולים להיתקל גם בתופעות של עייפות, כאבי ראש וחולשה. מחקר שפורסם בשנת 2010 ב- "Annals of Internal Medicine," מציין כי משתתפים שהקפידו על תזונה עשירה בפרוטאין, דלת פחמימות במטרה להרזות דיווחו על ריח רע מפה, נשירת שיער, יובש בפה ועצירויות.
דיאטת חלבונים, מה קורה בעת צריכת חלבון עודפת בדיאטה היום יומית - ראיון עם ד"ר עזרא קובי (תודה לאתר: http://diet2all.net/).
דיאטות חלבון: אל תבלבלו צריכת חלבון גבוה עם דיאטות פיתוח גוף תחרותיות.
ישנם מספר ספרי דיאטה הטוענים כי צריכת חלבון גבוה מעודדת ירידה במשקל, אך עודף חלבון נקשר עם התפתחות מחלות, כגון: אוסטיאופורוזיס, מחלת כליות, אבני סידן בדרכי השתן, וסוגים מסוימים של סרטן.
מחלות כליה וצריכת חלבונים מופרזת: כאשר אנשים אוכלים יותר מדי חלבון, הם מורכים גם יותר חנקן ממה שהם צריכים ומסוגלים לנצל. הדבר גורם לעומס על הכליות, אשר צריכים לסלק את עודפי החנקן בדרך השתן. אנשים עם מחלת כליות מעודדים לאכול תזונה דלת חלבון. דיאטה כזו מפחיתה את הרמות העודפות של חנקן גם יכולה לסייע במניעת מחלת כליות.
סרטן וצריכת חלבונים עודפת: אוכלוסיות שאוכלות בשר באופן קבוע נמצאים בסיכון מוגבר לסרטן המעי הגס, החוקרים מאמינים כי שומן, חלבון, חומרים מסרטנים טבעי, והיעדר סיבים בבשר בעלי פוטנציאל חשוב. הדו"ח משנת 1997 של הקרן העולמית לחקר הסרטן ואת המכון האמריקאי לחקר הסרטן, מזון, תזונה, ואת מניעת סרטן, ציין כי דיאטות בשר, עתירות בחלבון קושרו עם סוגים מסוימים של סרטן.
אבני כליה ואוסטאופורוזיס וצריכת חלבונים מופרזת: דיאטות עשירות בחלבון מהחי גורמות להפריש יותר סידן מהרגיל בדרך הכליות ולהגדיל את הסיכון לאוסטאופורוזיס. הפרשת סידן מוגברת מעלה את הסיכון לאבנים בכליות.
דיאטה מהירה בשיטת ד"ר קובי עזרא, להלן מטופל מספר חוויות מהליך הדיאטה להרזיה וחיטוב הגוף http://diet2all.net.
והלן מספר טיפים לדיאטה מהירה: הרבה יותר ממה שניתן לדמיין...
עשבי תיבול ותבלינים השונים הם למעשה חלק מנוגדי החמצון החזקים ביותר שבמזוננו.
לדוגמא: תבלינים, כגון: ציפורן או בקינמון רמות הפנולים הם כ-30 אחוזים ו-18 אחוזים מהמשקל היבש, בהתאמה. ואים נשווה זאת לאוכמניות, אשר שיבחם הולך לפניהם ביכולות נוגדי חמצון שלהם, הם מכילים בערך כ-5 אחוזים פנולים לפי המשקל היבש...
דוגמא נוספת היא אורגנו, אשר בעל פעילות נוגדת חמצון כפי-42 יותר מאשר תפוחים, פי- 30 יותר תפוחי אדמה, ופי-12 יותר מאשר בתפוזים, ופי-4 יותר מאשר אוכמניות! כף אחת של אורגנו טרי מכילה את אותה פעילות נוגדת חמצון כמו תפוח אחד בגודל בינוני.
למעשה כל תבלין בעל יכולת ייחודית של יתרונות בריאותיים, במחקר אחד, שפורסמה ב-Journal of Medicinal Foods, מצאו קשר ישיר בין תוכן הפנולים נוגד חמצון ויכולת התבלין לעכב גליקציה, דבר שהופך אותם כטיפול מונע למניעת מחלות לב והזדקנות מוקדמת. על פי מחקר זה, עשבי התיבול והתבלינים החזקים ביותר 10 העליון הם: 1. ציפורן, 2. קינמון, 3. פלפל אנגלי ג'מייקני, 4. תערובת תבלין פאי תפוחים, 5. אורגנו, 7. מיורן, 8. סייג, 9. קורנית.
תכנית להרזיה וחיטוב הגוף בעזרת תבלינים: זכרו תמיד לקנות תבלינים אורגניים, כדי להמנע מחשפה לחומרים רעילים, ריסוס וכו'... כמו פורמאלדהיד. לרוב האנשים, פשוט ניתן להוסיף תבלינים לארוחות שלכם, וזאת בכדי לעורר ירידה משמעותית במשקל הגוף,. אם אתם רצינים לגבי הירידה במשקל, תצטרך תכנית מקיפה יותר הכוללת:
הפסקה או הגבלת מריכת הפרוקטוז בתזונה, ובעקבות תכנית האכילה הבריאה תכנית התזונה המקיפה שלנו. ניתן גם להשתמש בתוכנית זו כדי להגביר את פוטנציאל לשריפת שומן בגוף באופן משמעותי.
העיסוק בפעילות גופנית בעצימות גבוהות בכדי לשרוף שומנים להגדיל את מסת השרירים.
ולא פחות חשובה היא התייחסות לרכיב של אכילה רגשית. ישנן טכניקות אשר עוזרות למנוע את התשוקה לאוכל באופן טבעי.
דיאטה וירידה באחוזי השומן: להלן ראיון עם מטופל בשיטת Diet2all של דר' קובי עזרא http://diet2all.net.
מה הייתה המטרה שלשמה הגעת אלנו? שקלתי כ- 83 קילו - משקל גוף מוגזם בשבילי!, אז ראשית הגעתי לקליניקה להוריד מסת משקל גבוה. למדתי להכיר מושג חדש שניקרא: "אחוזי שומן", שלא התייחסתי אליו עד היום. התייחסתי לאיך מרזים וכמה שיותר מהר. ניסיתי המון המון דיאטות, המטרה הייתה בסופו של דבר להשיל מעליי את כל העודפים (עודפי המשקל) המשקל הכבד ואז לנסות לחטב את הגוף, ולקבל צורה. אז גם הבנתי את המושג מזה אחוזי שומן בגוף.
האם אתה מרוצה מהתוצאות? מאוד מאוד! אנו כרגע באמצע שלוש-רבעים מהדרך לקוביות בבטן, ואני מחכה לקוביות. אני יכול לומר שהדבר שפיתה אותי זה:
א. מהירות - היות והתוצאות מהירות מאוד!
ב. אני לא רעב בדיאטה הנ"ל! הדיאטה מדהימה, הספורט כיפי.
הדבר שינה לי את רמת החיים. אני מרגיש שאני הרבה יותר קל, הרבה יותר אנרגתי.
ספר לנו כיצד חווית את הליך הדיאטה של Diet2All בקליניקה? אז קודם כל הייתי בטוח שכמו בכל הדיאטות אתה צריך לסבול ולהיות רעב, כי מה לעשות בכדי להראות טוב אתה צריך לסבול!. כאן בדיאטה הזאת (Diet2All) זה לא כך הדבר!, כאן זה בדיוק הפוך! אתה לא מבין למה אתה צריך עוד פעם לאכול היות ולפני שנייה אכלת, והכי מפחיד המחשבה עם כל האוכל שאכלתי למה אני צריך לצפות בבדיקות שלך כאן בקליניקה (שתיאורטית אני אמור להשמין ולעלות במשקל הגוף), אך לא כך הדבר - להיפך אני ממשיך לרדת במשקל ובאחוזי השומן בגוף. לדוגמא: בשבועיים הראשונים ירדתי 4 קילו ו-2% שומן, וצאז 2% שומן בכל שבועיים ללא הפסקה!.
בדיאה הזאת יש המון המון אוכל ואני מגיב לשיטה - Diet2All בצורה מדהימה. יש לי מגוון מאוד גדול של אוכל ואופציות לקינוחים. אז לכל החוששים שאני אהיה רעב, מה אני יעשה וכו' אל דאגה, זה בדיוק הפוך אנטיתזה של דיאטה רגילה וכל הדיאטות הרגילות שהכרתי עד היום!.
תוך כמה זמן ראיתה שינוי ראשוני הגוף? כבר בשבועיים הארשונים המשקל ירד ירד מהר...
מקבל תגובות מהסובבים (משפחה חברים וכו')? כן מכולם! המשפחה והאנשים אומרים לי "קודם כל תעצור את הירידה במשקל", אתה נראה רזה מדי, או חלילה חולה. אבל כולם מצדיעים לי באיזו שהיא צורה, כולם שואלים איך ואני ישר ממליץ להם על הדיאטה. אני מסביר לכולם שבסיום הירידה במשקל והחיטוב אני אגדל במסה איכותית - כלומר להיות שרירי יותר.
מה דעתך על דר' קובי עזרא? הוא אדם מדהים, סובלני. בתוך התבליך הזה ישנם דברים פיזיים שדיברנו עלייהם קודם, אך לא מעט דברים שהם גם נפשיים. יש המון המון שאלות בייחוד למי שלא מהתחום, היות ולא כולם ספורטאים מקצועיים וכו'. אז אתה צריך לשאול המון שאלות ולסמס ולשאול מה אפשר לעשות החלפות וכו'... ועוברים תקופה מתוחה אז אנו צריכים את התמיכה אז אתה תמיד הייתה שם ותמיד נמצא שם, תמיד עונה במיידית, גם טלפונים וגם SMS, שזה כלי מדהים שלא קורה בשום גוף לפחות שלא בגופים הגדולים. אתה איכפתי ותוקח כל אדם כאילו הוא האדם (המטופל) היחידי שאיתו אתה עובד.
לאחרונה הייתי באילת, במלון הכל כלול - אוכל חופשי, פחדתי שלא אדע מה לעשות עם כל המבחר המזון ששם... וקרה דבר מדהים לא רק שלא השמנתי אלא ירדתי במשקל ובאחוזי השומן בגוף 2%. - פשוט נס גדול!.
האם עשית דיאטות העבר? כן! עשיתי הרבה הרבה דיאטות, אני קורה להם דיאטות היוטיוב - של הממליצים למנייהם: כדי לכם לצום, כדי לכם לאכול רק חסה, וכו'... הייתי בשומרי משקל ובכל מני דיאטניות ודיאטנים לסוגיהם השונים. עשיתי הרבה דיאטות צום ומוצות... וכל מה שאסור עשיתי... כל דבר שיהיה מהיר בירידה במשקל. בכל מיני קבוצות תמיכה והוצאתי כסף רב על כך. הכעתי לתוצאה אך מהר מאוד עליתי במשקל ובאחוזי השומן מעבר למה שהייתי לפני הדיאטות. בנוסף בדיאטות האחרות לא בודקים אחוזי שומן אלא רק משקל גוף וזאת הבעיה.
מילות סיכום: אז קודם כל אני אומר לכם זה לא גנטיקה, לא כוח רצון, כוח סבל ולא שטויות אחרות, זה פשוט להתאים לכם תוכנית תזונה ודיאטה באופן אישי. אני מציע לכם להעז ולהגיע לכאן לקליניקה ואפילו רק לפגישה אחת בלבד, תחווה שבועיים ראשונים "מה קורה" והבמשך אתם תדברו כמוני ויותר!. למעשה מי שרוצה להגיע לכל תוצאה זה מתחיל בבריאות תקינה. היות ואנשים שהם שמנים הם אנשים לרוב לא בריאים וזאת עקב אכילה יתרה ומעמשה יתרה על מערכות הגוף השונות. כולסטרול, סוכר ומחלות נוספות, קשה לסחוב והתנשף ... פשוט תגיעו כאן בדיאטה אין סבל, אין טווח ארוך של זמן בכדי לראות תוצאות - טיק טק רואים תוצאות, נהנים מארוחות טובות, נהינים מאורח חיים תקין... אני ממליץ בחום על ד"ר קובי עזרא.
כיום אני מרגיש הרבה יותר קליל! לפני הייתי עולה במדרגות ומתנשף וכיום אני מדלג ומקפץ בתדרגות בקלות יתרה. אני באמת מרגיש בכושר, אפילו אנשים שמכירים אותי מקרוב אומרים לי על זה - רואים שאתה בכושר מעולה. אני הולך הרבה יותר מהר ולא מתנשף.
לרדת במשקל עם פנילאלנין - ראיום עם דר' עזרא יעקב, תודות לאתר: http://diet2all.net.
המפתח לירידה במשקל הוא פשוט לשרוף יותר קלוריות מאשר אתם צורכים על ידי צמצום הצריכה שלם, הפעילות גופנית יותר או שניהם.
הכימיה הבסיסית בתהליך, כולל תרכובות המעוררות או לדכאות את תחושת הרעב. L-פנילאלנין, אחד מתשע חומצות אמינו חיוניות לגוף משתמשת בכדי לבנות חלבונים, בעלת תפקיד בויסות משקל. http://fast-diet-weight-loss2u.blogspot.com/
ל-פנילאלנין וההורמון כולציסטוקינין: כולציסטוקינין, או CCK, הוא הורמון המיוצר על ידי תאים במעי הדק כאשר מזון מזין את מערכת העיכול, במיוחד מזון המכיל שומנים או חומצות אמינו. L-פנילאלנין היא אחת מחומצות האמינו המגרות את שחרור ה-CCK. כתבה שפורסמה ב"ביקורות שמנות" בשנת 2005 דווח כי נוכחות של CCK מדכאת תיאבון ועלולה לגרום צריכת קלוריות מופחתת בטווח הקצר.
ראיון עם ד"ר קובי עזרא על שריפת שומנים וחומצות אמינו. http://diet2all.net/
"שריפת השומן" או יותר נכון לומר ניצול השומן לאנרגיה תלוי בשני תהליכים עיקריים שחייבים להתרחש: ניידות השומן, וצמצום המחזור שלו.
השומנים המתאכסנים בגופנו בתאי השומן המצויים בבטן בירכיים וכו'... כעת בכדי "לשרוף" את השומנים הם חייבים להגיע מתאי השומן אל תאים אנרגטיים, למשל תאי שריר. בכדי להפוך לאנרגיה, וזאת ע"י גורמים ליפוטרופיים (נשאי שומן), כמו: כולין, אינוזיטול (המשתייכים לויטמיני B), מטיונין, קרניטין וחומצות אמינו נוספות "בלתי חיוניות" שבמינונים אופטימאליים יכולות לעזור לשפר את המטבוליזם של השומנים, כלומר הובלת השומנים ושריפתם לאנרגיה.
תערובות חומצות אמינו, BCAA וגלוטמין, יכולות גם הן לעזור בכך שהן מונעות את פירוק השריר כלומר פעילות אנטי-קטבולית אפילו כאשר אנו מצמצמים את צריכת המזון - פחות קלוריות, כל זאת ע"י כך שהן מספקים לשרירים "חומרי גלם" באופן ישיר.
הקרניטין מגינה על הפרעות בשריר הלב, עקב הסרת חומצות שומן חופשיות וכו'. כלומר, היא הופכת שומן לאנרגיה בשרירים ובלב, ולכן היא מומלצת למעוניינים "לשרוף" יותר שומנים.
למידע נוסף על שריפת שומנים בבטן, שריפת שומנים בירכיים, שריפת שומנים מהירה בבטן, וכו'...
תוסף תזונה ויטמין D מחקרים עם דר' עזרא יעקב (תודה לאתר: http://diet2all.net).
ויטמין D מסייע לווסת את כמות הסידן ופוספט בגוף.
חומרים מזינים אלו נחוצים כדי לשמור על עצמות, שיניים ושרירים בריאים.
חוסר ויטמין D יכול להוביל לעיוותים העצם כגון רככת אצל ילדים, וכאבי עצמות ורגישות כתוצאה ממצב הנקרא רככת אצל מבוגרים.
מקורות טובים של ויטמין D: בסוף מרץ / אפריל עד סוף ספטמבר, רובנו צריכים להיות מסוגלים לקבל את כל הויטמין D אנחנו צריכים מאור השמש עקב בשיפת העור שלנו. הוויטמין נוצר בגונו מתחת לעור בתגובה לאור שמש.
במהלך החודשים אוקטובר בתחילת מארס אנו לא מקבלים ויטמין D מאור השמש.
ויטמין D נמצא גם מספר קטן של מזונות. מקורות מזון טובים הם: שמני דגים - כמו סלמון, סרדינים, הרינג ומקרל, בשר אדום, כָּבֵד, חלמונים, מזונות מועשרים כמו רוב הממרחים שומן וכמה דגני בוקר. מקור נוסף של ויטמין D הוא תוספי תזונה.
ילדים מגיל שנה ומבוגרים צריכים 10 מיקרוגרם (10mcg) של ויטמין D ביום. זה כולל נשים בהריון והנקה וקבוצות אוכלוסייה בסיכון של מחסור בויטמין D (אלה עם חשיפה מינימאלית שמש ואלה מקבוצות מיעוט אתניות עם עור כהה).
מכ בסוף מרץ / אפריל עד סוף ספטמבר, רובנו צריכים להיות מסוגלים לקבל את כל ויטמין D אנחנו צריכים מאור השמש על העור שלנו.
מה קורה אם אני לוקח ויטמין D מדי?
נטילת תוספי ויטמין D מדי במשך תקופה ארוכה של זמן יכול לגרום יותר סידן להיקלט על ידי הגוף מאשר יכול להיות מופרש. זה מוביל רמות גבוהות של סידן בדם (היפרקלצמיה).
יותר מדי סידן בדם יכול להחליש את העצמות לגרום נזק לכליות וללב.
אם אתה בוחר לקחת תוספי ויטמין D, 10mcg ליום יהיה מספיק עבור רוב האנשים.
אין ליטול יותר מ- 100mcg של ויטמין D ביום, מכיוון שזה עלול להזיק. זה חל על מבוגרים, כולל נשים בהריון והנקה וקשישים, וילדים בגילאי 11-17 שנים.
ילדים בגילאים 1-10 שנים לא צריכים יותר מ 50mcg יום.
תינוקות מתחת לגיל 12 חודשים לא צריכים יותר מ 25mcg יום.
יש אנשים שיש להם בעיות רפואיות זה אומר שהם לא יוכלו לקחת בבטחה באותה מידה. אם יש ספק, כדאי להתייעץ עם הרופא שלך. אם הרופא שלך המליץ לך לקחת כמות שונה של ויטמין D, אתה צריך למלא את העצה.
הגוף שלך לא עושה יותר מדי ויטמין D כתוצאה מחשיפה לשמש, אבל תמיד לזכור לחפות או להגן על העור שלך אם אתה בחוץ בשמש במשך פרקי זמן ארוכים, כדי להפחית את הסיכון לנזק העור וסרטן העור.
ד"ר קובי עזרא מספר על מחקרים של ויטמין D עופרת וסידן בדיאטה (תודות לאתר: http://diet2all.net).
ויטמין D בעל פונקציות חשובות בגופנו, ואולי החיוני ביותר שמסדיר את ספיגת סידן וזרחן, ותפקוד מערכת חיסונית. בכדי לקבל כמות מספקת של ויטמין D החשובה לצמיחה נורמלית ופיתוח תקין של העצמות והשיניים, כמו גם עמידות משופרת נגד מחלות מסוימות.
אם הגוף שלנו אינו מקבל מספיק ויטמין D, אנו בסיכון לפתח מחלות עצם, כגון: עצמות רכות (רככת) או לעצמות שבירות (אוסטיאופורוזיס). http://fast-diet-weight-loss2u.blogspot.com/
ויטמין D נלחם במחלות: בנוסף להיתרונות העיקריים שלו, כך עולה ממחקר חדש כי ויטמין D עשוי גם לשחק תפקיד, בהפחתת הסיכון לטרשת נפוצה, על פי מחקר שנעשה בשנת 2006 ופורסם בכתב העת של איגוד הרפואה האמריקאי (Journal of the American Medical Association), עשוי להקטין את סיכויי להתפתחות מחלות לב, על פי 2008 הממצאים המתפרסמים בכתב העת Circulation.
ויטמין D עוזר להפחית את הסיכוי שלנו לפתח שפעת, על פי מחקר 2010 שפורסם בעיתון האמריקני לתזונה רפואית (American Journal of Clinical Nutrition).
ויטמין D נלחם בדיכאון: מחקרים הראו שויטמין D עשוי לשחק תפקיד חשוב בוויסות מצב הרוח ולהדוף מצבי דיכאון. באחד המחקרים, החוקרים גילו כי אנשים עם דיכאון שקיבלו תוספי ויטמין D הבחינו בשיפור הסימפטומים שלהם.
במחקר אחר באנשים הסובלים מפיברומיאלגיה, חוקרים מצאו שמחסור בויטמין D היה שכיח יותר מאשר אצל אלה שהשתמשו גם חוו חרדה ודיכאון.
ויטמין D מגביר הרזיה: שקול להוסיף תוספי ויטמין D לתזונה אם אתה מנסה לרדת במשקל או למנוע מחלות לב.
במחקר, אנשים שלקחו תוסף ויטמין D באופן יומי-יומי לא לאבדו כמות משמעותית במשקלם, אך הצליחו לשפר את הסמנים לסיכון למחלות לב.
במחקר אחר, אנשים שנטלו תוסף סידן וויטמין D מדי יום הצליחו לרדת במשקל יותר מאשר אנשים שנטילו תוסף פלסבו. לדברי המדענים סידן וויטמין D נוסף ניצפתה השפעה של דיכוי התיאבון.
דר' עזרא קובי מספר על חומצות אמינו החיונים לבריאותנו (תודות לאתר: http://diet2all.net).
הערך האולטימטיבי של חלבון כמזון או כתוסף תזונה של חלבון נמצא הרכב חומצות אמינו שלו. חומצות אמיניות הן אבני הבניין של החלבונים ורקמת השרירים. תהליכים פיסיולוגיים רבים הקשורים לפיתוח גוף החל מאנרגיה, התאוששות, היפרטרופיה שריר, ירידה באחוזי השומן, עלייה בכוח קשור לחומצות אמינו.
עשרים ושלוש חומצות אמינו הן אבני בניין המולקולריות של החלבון. חומצות אמינו ניתן לחלק לשתי קבוצות: חומצות אמינו חיוניות וחומצות אמינו בלתי חיוניות. תשע חומצות אמינו חיוניות מיועדות הן חייבות להיות מסופקים לגופנו ע"י המזון שאנו אוכלים. שנים עשר חומצות אמינו הלא חיוניות מבוססת על היכולת של הגוף שלנו לסנתז אותם מחומצות אמינו אחרות - חיוניות.http://bodybuilding-4-u.blogspot.co.il/
גורלה של חומצת האמינו לאחר שעברה אל הכבד תלויה מאוד בצרכי הגוף באותו הרגע. מספר חומצות אמינו יכולות להיכנס למחזור הדם, שם הן מצטרפות לחומצות אמינו אשר שוחררו במהלך הפירוק והסינתזה המתמדת של רקמות הגוף השונות. חומצות אמינו אחרות נמצאות בשימוש ע"י הכבד לייצור חלבונים רבים ומיוחדים, כגון: אנזימי הכבד, ליפופרוטאינים, וחלבון בדם (אלבומין).
כל חומצות אמינו שאינן בשימוש בזמן הקרוב וכידוע שלא ניתן לאחסנם לשימוש עתידי. הם מועברים בחזרה אל הכבד שמפרק מהם את החנקן. בהמשך מומרות לאוריאה המופרש ע"י הכליות. שלד החלבון הנותרים יומר לגלוקוזה וישרף כאנרגיה או שיומר לשומן או גליקוגן המאוחסן בשרירים ובכבד בעיקר.http://amino-acids-proteins.blogspot.com/
למרות סינתזת החלבון שחשובה מאוד, העדיפות הגוף מאראה אחרת, והיא להשיג מספיק אנרגיה בכדי להמשיך בתפקידים חיוניים, כגון: מחזור הנשימה והעיכול. לכן, בהעדר פחמימות בתזונה שלנו ובכמות נאותה גם שומן וקלוריות, הגוף יאלץ לפרק חלבון ממאגרם בשרירים (כך למעשה אנו מפרקים את השרירים שלנו), זאת המטרה לשמור על תפקודם התקים של הכבד, לבלב, ורקמות אחרות איברים תפקידים חיוניים אחרים.
ראיון עם הדוקטור על ניצול חלבונים מרבי. דר' עזרא קובי בראיון אישי תודה לאתר: http://diet2all.net.
העיתוי בצריכת חלבון: בכדי למקסם את ספיגת החלבון, כדאי לפרוס את צריכת החלבון לאורך כל היום. הגוף יכול לספוג כעד 10 גרם חלבון לשעה בלבד. http://amino-acids-proteins.blogspot.co.il
מחקר שפורסם בכתב העת "The Journal of Nutrition" בחודש יוני 2014 מצא כי יותר שרירים נוצרו כשאנשים פיצלו את צריכת החלבון שלהם באופן שווה בין ארוחת בוקר, צהריים וערב מאשר אכילתו ולפחות את רוב החלבון שלהם במהלך ארוחה אחת ביום.
לא כדי לאכול ארוחה עשירה בחלבון מייד לאחר אימון אם אתה מנסה למקסם את ספיגת החלבון.
מחקר שפורסם ב- "American Journal of Physiology". במארס 2013 נמצא כי במהלך שלב ההתאוששות לאחר אימון התנגדות, עיכול חלבון וקליטה נפגעת בשל הנזק שנגרם למעי הדק במהלך האימון. עם זאת, מחקרים נוספים נדרשים כדי לאמת את התוצאות של מחקר ראשוני הקטן הנ"ל.
ההמלצה הנוכחית היא לצרוך ולאכול 10 עד 20 גרם חלבון לאחר אימון נמרץ יחד עם 0.5 עד 0.7 גרם של פחמימות לכל קילו של משקל הגוף כדי לעזור לשקם את מאגרי הגליקוגן שלך ולתקן כל השרירים שנפגעו במהלך האימון האינטנסיבי.
להלן ראיון עם דר' עזרא יעקב על החלבונים בגופנו ופעילותם הפיזיולוגית http://diet2all.net.
חלבונים חיוניים לגופנו הרבה יותר מאשר רק לעזור לנו לבנות שרירים חזקים. החלבונים נמצאים בכל תא ורקמה, כל אחד עם פונקציה מאוד מיוחדת הכרחית להתפתחות נורמלית ותפקוד ללא תפקיד אחד חשוב יותר מהאחרים. אנו מקבלים את החלבון שגופנו מנצל דרך התזונה, אבל הגוף שלך יכול לייצר חלבונים גם כן.
להלן ראיון עם דר' עזרא יעקב אודות החלבונים תפקיד בגוף האדם.
(תודות לאתר: http://diet2all.net/).
החלבון הוא חומר חשוב המצוי בכל תא בגוף האדם. למעשה, למעט מים, חלבון הוא החומר הנפוץ ביותר בגוף שלנו. חלבון מיוצר על ידי גוף לאחר ניצול החלבון בתזונה שאנו צורכים. החלבון משמש תהליכים רבים וחיוניים ביותר, לכן ישנו הצורך להיות מוחלף באופן עקבי. ניתן לקבלו ע"י צריכת תזונה נכונה בעזרת מזונות המכילים חלבון.
נשים בהריון ולידים בשלבי הגדילה או הצמיחה זקוקים להגדיל את צריכת החלבון.
חלבון הינו אבן הבניין של הגוף, עקב חיוניות בשמירה על רקמות הגוף, כולל פיתוח ותיקון. שיער, עור, עיניים, שרירים ואיברים אחרים עשויים כולם מחלבון. זו הסיבה מדוע ילדים צריכים יותר חלבון לכל קילו משקל גוף מאשר מבוגרים, הם צומחים וזקוקים ליותר חלבון זמין.
חלבון הוא מקור עיקרי לאנרגיה. אם אתם צורכים יותר חלבון ממה שאתם צריכים לתחזוקת גוף ולפונקציות חיוניות אחרות, גופנו יוכל להשתמש בו להפקת אנרגיה. אם הוא אינו נחוץ עקב צריכה מספקת של מקורות אנרגיה אחרים, כגון: פחמימות, החלבון ישמש ליצירת שומן, כלומר הופך לחלק בתאי השומן.
הורמונים - חלבון מעורב ביצירת הורמונים מסוימים. חומרים אלה מסייעים לשלוט בתפקודי גוף שכוללים את האינטראקציה של מספר איברים. אינסולין, שהו חלבון קטן, לדוגמא הנ"ל ההורמון מווסת את רמת הסוכר בדם. היא כוללת את האינטראקציה של איברים כמו הלבלב והכבד.
אנזימים יצירת DNA לא יכול לקרות בלי הפעולה של אנזימים וחלבונים.
אנזימים הם חלבונים המגבירים את קצב תגובות כימיות בגוף. למעשה, רוב התגובות הכימיות ישנו הצורך בגוף יעילה עקב פעילות האנזימים.
חלבון הוא מרכיב מרכזי תחבורה של מולקולות מסוימות. לדוגמא, המוגלובין הוא חלבון שמעביר חמצן בכל הגוף. חלבון גם משמש לעתים כדי לאחסן מולקולות מסוימות. פריטין הוא דוגמא של חלבון משלב עם ברזל לאחסון בכבד.
נוגדני נוגדנים נוצרו על ידי עזרת חלבון למנוע מחלות וזיהומים רבות.
צורות חלבון נוגדנים המסייעים למנוע זיהום, מחלה ומחלות. חלבונים אלה לזהות ולסייע להרוס אנטיגנים כגון חיידקים ווירוסים. לעתים קרובות הם עובדים בשיתוף עם תאים האחרים במערכת החיסונית. לדוגמה, נוגדנים אלה לזהות ולאחר מכן להקיף אנטיגנים על מנת לשמור הכלול בהם עד שהם יכולים להיהרס על ידי תאי דם לבנים.
להלן ראיון קצר על תחום הספורט לבריאות הגון והנפש. במה פעילות גופנית מסייעת לבריאותנו הגופנית וונפשית, בדיקות דם רפואיות. (תודות לאתר: http://diet2all.net).
לפעילות הגופנית היתרונות הבריאותיים רבים, בעיקר כשמדובר בפעילות גופנית סדירה. היתרונות של פעילות גופנית הם ללא קשר לגיל, מין או ליכולת הפיזית שלכם. פעילות גופנית יכולה לסייע במניעת עלייה במשקל עודף או לעזור לתהליך הירידה במשקל. כשאתם עושים פעילות גופנית, אתם שורפים קלוריות. ככל שרוב עוצמת הפעילות, כך יותר קלוריות אתם שורפים.
מודאג מחלות לב? בתקווה למנוע לחץ דם גבוה? לא משנה מה המשקל הנוכחי שלך, הפעילות הגופנית תגביר את רמות הליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL), או "הכולסטרול הטוב," ותפחית את רמות הטריגליצרידים. למעשה, פעילות גופנית סדירה יכולה לעזור לכם למנוע או לאזן מגוון רחב של בעיות בריאות, כולל שבץ, תסמונת מטבולית, סוכרת מסוג 2, דיכאון, סוגים מסוימים של סרטן, דלקת פרקים ועוד... http://fast-diet-weight-loss2u.blogspot.com/
פעילות גופנית משפרת את מצב הרוח: אימון במכון הכושר או במרחק 30 דקות הליכה נמרצת יכולה לעזור. פעילות גופנית ממריצה את יצורם של כימיקלים שונים במוח שעשויים לעזור לכם להרגיש יותר טוב, ממש פעילות נוגדת דיכאון. בנוסף, אתם יכולים להרגיש טוב יותר לגבי המראה שלכם עקב העישוק בפעילות גופנית על בסיס קבוע, אשר יכולה לשפר את הביטחון העצמי שלכם ולשפר את ההערכה העצמית שלכם.
פעילות גופנית סדירה יכולה לשפר את כוח השרירים שלכם ולשפר את הסיבולת. פעילות גופנית חיונית לספק חמצן וחומרים מזינים לרקמות השונות בגוף ולעזור בעבודת מערכת הלב וכלי הדם בצורה יעילה יותר. כאשר הלב והריאות פועלים בצורה יעילה יותר, יש לך יותר אנרגיה ללכת ולעשות את יתר המטלות היומיום שלכם. http://fitness-trainers-bodybuilding.blogspot.com/
ראיון עם ד"ר קובי עזרא על פעילות גופנית לבריאות הגוף ומניעת מחלות, ספורט מחלות לב, אימון וכולסטרול, אימון לאוסטאופורוזיס. http://diet2all.net
מקורותיהם של מחלות הזקנה והירידה התלולה בתפקוד הגופני והנפשי, הינם: תזונה לא מתאימה, חוסר פעילות גופנית וחוסר פעילות (גירוי) מנטאלי.
כמובן שישנם גורמים נוספים, כמו: הסביבה, שהיא "פחות" נשלטת (זיהום אויר ולחצים שונים).
חוסר פעילות גופנית מהווה את הסיבה העיקרית להתנוונות כלי הדם והפרקים, כאבי גב, השמנה והדיכאון.
כשמתחילים לבצע פעילות גופנית, בעיקר בגיל מבוגר, חשוב לבצע זאת בצורה מבוקרת והדרגתית, בהתאם ליכולת
ולמגבלות האינדיווידואליות, שכן אחרת עלולים להיגרם נזקים בריאותיים.
פעילות גופנית מגדילה את המסה השרירית, משפרת את גמישות כלי הדם וכך מאזנת ומורידה מצבי לחץ דם גבוה.
פעילות גופנית מסייעת להאט את קצב בריחת הסידן מהעצמות וכך מניעת אוסטאופורוזיס, תורמת להאטת תהליכי ההשמנה, להפחית את השומנים בדם ולשיפור המצב הנפשי והזיכרון.
פעילות גופנית עוזרת לשפר את תפקודי מערכות הלב והריאות, הן לחיזוק השרירים ולהארכתם.
הירידה בתפקוד שריר הלב נובעת מירידה בכושר התכווצותו, ירידה שנובעת בין היתר מאורח חיים פסיבי.
הפעילות הגופנית יכולה לחזק את שריר הלב ולגרום לשיפור בתפקודו, ע"י שיפור יעילות התכווצותו.
הפעילות מהווה מנגנון הגנה מפני מחלות לב קורונריות. השפעות האימון על תפקוד שריר הלב, תלויות בסוג האימון. אימון אירובי ממושך על פני חודשים ושנים, מביא לשיפור ניכר ביכולת התפקודית של שריר הלב. האימון הממושך מביא לשיפור בהחזרת הדם הורידי ולירידה בהתנגדות למעבר הדם בצד העורקי.
אלו משפרים את כושר המילוי של החדר השמאלי בלב, ומביאים להגברת כושר הזרקת הדם מהלב דרך העורקים לרקמות הגוף השונות.
האימון הממושך גורם גם לעיבוי שריר הלב ולעלייה בכושר התכווצותו. כמו כן, ישנה עלייה במספר כלי הדם המזינים את שריר הלב בדם ובחמצן. דבר המשפר את אספקת הדם לשריר הלב במנוחה ובמאמץ.
אימון גופני ממושך, יכול להשפיע לטובה על מחלות לב וכלי דם ולהביא להאטת קצב התפתחות המחלה. כמו כן, ניתן לצפות לשיפור בתפקוד מנגנון קרישת הדם, המביא לירידה בסבירות ללקות בהתקף לב.
האימון מביא לעלייה בפעילות העצבית של שריר הלב, דבר המקטין את הסיכוי להופעתן של הפרעות קצב לב (אריטמיות) קטלניות.
הפעילות הגופנית גורמת לעלייה בתצרוכת המטבולית של הגוף. כלומר, אדם העוסק בפעילות גופנית שורף יותר קלוריות ממי שאינו עוסק בפעילות גופנית. העלייה בתצרוכת האנרגטית מביאה בטווח הארוך לשמירה על משקל גוף תקין.
לפעילות הגופנית ישנה השפעה על דיכוי התיאבון, היא מצידה גורמת לעלייה ברמת הקטכולמינים בדם. הפעילות הגופנית מורידה את רמות הכולסטרול הכללי בדם, מעלה באופן יחסי את רמות החלבון השומני בעל משקל סגולי גבוה (HDL-כולסטרול) ה"מנקה" את העורקים ומורידה את רמות החלבון השומני בעל משקל סגולי נמוך (LDL-כולסטרול) השוקע בעורקים.
בנוסף לכך, הפעילות הגופנית גורמת לניצול מוגבר של שומני הדם (בעיקר טריגליצרידים) ובכך מאזנת את רמת שומני הדם.
פעילות גופנית מאזנת את רמות הסוכר בדם, ויכולה להוות טיפול מניעתי בסוכרת בשילוב תזונה נאותה.
פעילות גופנית עוזר להפגת המתח היום יומי בבית ובעבודה. מדובר בשיפור תוחלת החיים וגם בסיכוי לשיפור איכות החיים.
למידע נוסף על הקשר בין פעילות גופנית לבריאות, הקשר בין פעילות גופנית לבריאות הנפש, איך פעילות גופנית עוזרת לבריאות, פעילות גופנית ובריאות...
מטופל המספר אודות החוויות שלו מהדיאטה מהירה לרדת במשקל בדיאטת Diet2All שפותחה ע"י דר' קובי עזרא. http://diet2all.net/ הביטוי לרדת במשקל או ירידה במשקל מבטה ירידה כללית במשקל הגוף, אך אין זה אומר ירידה במסת אחוז השומן, שכן ירידה באחוזי שומן הינו הדבר החשוב ביותר בשיטת הדיאטה Diet2All של דוקטור קובי עזרא.
להלן מטופל אשר מספר: כיצד ירד במשקל גופו בכ-8 שבועות 13 קילוגרם עשרה אחוזי שומן.
ראיון עם ד"ר קובי עזרא אודות שחייה יתרונות וחסרונות בריאותיים, תזונה לשחיינים. http://diet2all.net/
בעת השחייה אנו עדים ליתרונות רבים, כפיתוח שרירי הנשימה והריאות באופן יעיל יותר מסוגי ספורט אחרים.
השחיינים נושפים את האוויר החוצה כנגד כוח המאמץ והמים. לכן בתהליך השחייה אנו מפתחים יותר את בית החזה, כלומר שגם הנשיפה הינה אקטיבית.
השחיינים נושפים את האוויר החוצה כנגד שחיקת הסחוסים פחותה (ביחס לענפי ספורט אחרים) היות וישנה הפחתה בכוח הגרביטציה. כוח המאמץ והמים. לכן בתהליך השחייה אנו מפתחים יותר את בית החזה, כלומר שגם הנשיפה הינה אקטיבית.
כאשר השחייה אינה תחרותית אלא כנופש, אזי היא יכולה לשמש כגורם נוגד לחצים מצוין. האדם מבודד עם המים, ואינו שומע כלום (מבודד מהעולם החיצוני).
קיימים גם חסרונות: האימונים יכולים להימשך כ-4 עד 9 שעות מידי יום. כאן הבעיה היא הכלור שמצוי במים. שכאשר רמות הכלור בתקן, אז הדבר לא מהווה "בעיה", הכלור הינו גז הנספג דרך העור ויכול ליצור תרכובות בעייתיות שמצטברות בגופנו. לדוגמא אחד המטופלים שלי, לאחר שביצע את תהליך הניקוי (דהטוקסיפיקציה), גופו החל לפלוט את הכלור והריח היה בלתי נסבל.
כמו כן, בשחייה בסגנון חתירה קיימת יותר שחיקה בסחוס הכתפיים, ובעיקר בסגנון הפרפר.
אז ההמלצה בנוסף לחלבונים היא לאכול פחמימות מורכבות אשר מספקות אנרגיה ארוכת טווח כמוצרי חיטה פסטה, לחם מלא, גריסים, אורז ותפוחי אדמה.
האכילה לאחר האימון חשובה מאוד להתאוששות השרירים מהאימון המפרך.
לפני המקצה אין לאכול מזונות העשירים בסוכר ומשקאות ממותקים, הדבר יכול לגרום לירידה ברמות הסוכר במהלך הפעילות ולהאיט את השחיין.
מיקרונוטריאנטים חשובים לשחיינים הם, חמצה אלפא ליפואית, מינרלים בעיקר סידן ומגנזיום.
לפרטים נוספים על תזונה נכונה לשחיינים, עקרונות תזונתיים לשחיינים, שחיה תזונה, שחיה דיאטה, שחייה יתרונות בריאותיים, ועוד...
ראיון עם דר' עזרא קובי על דיאטה ושחייה יתרונות לבריאות הגופנית. http://diet2all.net/
תוכנית תזונה אישית ונכונה היא אחת מאבני הבניין של אימון איכותית. בנושא הנ"ל ניתן להציע מגוון רחב של טיפים שיעזרו לשחיינים לתדלק את עצמם לאימון ותחרות ברמה הגבוה.
לפיתוח שרירים חשובים הדגנים הכוללים חיטה, תירס, אורז ושיבולת שועל. כל אחד מהם בריא בדרכו שלו. שחיינים לעתים קרובות שואלים מה הוא הדגן הבריא, אבל זה כמו לשאול איזה אגוז הוא הבריא.
שחיין לא צריך להימנע דגנים, לבחור מגוון של דגנים לקבל פחמימות מורכבות, ויטמינים, מינרלים ואנרגיה (קלוריות). פופקורן הוא חטיף נהדר עבור שחיינים! רק עם מעט שמן זית.
שמירה על תזונה עקבית ומאוזן חיוני בהכנת הגוף לבצע ברמה עילית. שחיינים צריכים להיות מודעים אודות הדלק שהם קולטים בגופם ולהבין איך זה משפיע על הביצועים הספורטיביים שלהם.
להלן אחד מהמטופלים הרבים שסבלו מהשמנת יתר, ועקב התשונה לפי שיטת Diet2All יצרו מצב של ירידה באחוז השומן במטרה להוריד ולהפחית משקל עודף. http://diet2all.net דיאטות עשירות בפחמימות מורכבות וחלבונים נראה שיש להם מספר יתרונות להרזיה, אם כי יותר כך בניסויים לטווח קצר; במחקרים ארוכי טווח יותר. דיאטת חלבונים לרוב נוטה להיות דלה בפחמימות ועשירות בשומן, כך שקשה להפריד יתרונות של אכילה הרבה חלבון מאלה של אכילת יותר שומן או פחות פחמימות. אבל יש כמה סיבות מדוע לאכול אחוז גבוה יותר של קלוריות מחלבון יכול לעזור בשמירה על משקל: Diet Obesity
תחושת שובע לטווח ארוך יותר של זמן: אנשים נוטים להרגיש מלאים, על כמות מופחתת של קלוריות, לאחר אכילת חלבון בהשוואה שעושים זאת לאחר אכילת פחמימות או שומן.
אפקט תרמי גבוה יותר: אכילת חלבונים צורך יותר אנרגיה בכדי לעכל חלבון.
הרכב הגוף משתפר: צריכה אופטימלית של חלבון נראה שעזור לאנשים לצמצם תהליכים קטבוליים ולשפעל תהליכים אנאבולים כך נפרק פחות שרירים במהלך הירידה במשקל, זה גם יכול לעזור לשפר את צריכת האנרגיה - לשרוף אנרגיה במשוואת מאזן האנרגיה.
מריכת חלבון גבוה, דיאטות דלות פחמימות משפרות את פרופיל השומנים בדם וסמנים מטבוליים אחרים, כך שהם עשויים לסייע במניעת מחלות לב וסוכרת. אך ישנם מזונות עתירי חלבון שהם בריאים יותר מאשר אחרים: צריכה גבוהה של בשר אדום ובשר מעובד קשורים לעלייה בסיכון למחלות לב, סוכרת, סרטן המעי הגס.
לכן החלפת בשר אדום ובשר מעובד באגוזים, קטניות, דגים, ועופות נראה כמסייעים להפחית את הסיכון למחלות לב וסוכרת.
אסטרטגיית דיאטה זו עשויה לעזור בשמירה על המשקל, גם על פי מחקר שנערך לאחרונה מבית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת הארווארד. חוקרים עקבו אחר הרגלי התזונה ואורח חיים של 120,000 גברים ונשים עד גיל 20, בדקו איך שינויים קטנים תרמו לעלייה במשקל לאורך זמן. אנשים שאכלו יותר בשר אדום ובשר מעובד במהלך המחקר עלו יותר במשקל חצי קילו בקירוב אחת לארבע שנים. אנשים שאכלו יותר אגוזים במהלך המחקר עלו פחות במשקל - קילו וחצי פחות מדי ארבע שנים.
להלן מטופל בשיטת Diet2All - דיאטה ללא תחושת רעב, ירידה באחוז השומן ולאכול יותר מבעבר. http://diet2all.net מומלץ לאכול ארוחת בוקר רגועה בבית לפני שאתם מתחילים את יום העבודה שלכם, ארוחה הכוללת סלט ביצים עם טובט מלחם מלא ואבוקדו, או מוזלי עם יוגורט יווני ופירות טריים.
אפשרות נוספת: "פיצול" ארוחת הבוקר שלך לשניים - משהו קטן, כמו שיבולת שועל, אגוזים, לפני שאתם מתחילים את המסע שלכם. ואז ברגע שאתם במשרד, יש לאכול סנויץ עם חביתה או פסטרמה וירקות.
מה שאתם אוכלים דבר ראשון על הבוקר יכול להשפיע על רמת מצב הרוח והאנרגיה שלכם למשך השארית היום, לכן חשוב לצרוך ארוחה תזונתית עשירה. עבור רבים מהלקוחות שלי, אימוץ ארוחת מזונות מלאים. כך הם מרגישים טוב יותר מסוגל להתמודד עם מצבי הלחץ טוב יותר ולאכול בריא למשך שארית היום.
אכילת מזונות נכונים במקביל לשגרת הפעילות הגופנית יכולה לעזור לנו "לשרוף" את אותם קילוגרמים מיותרים בלי להרגיש עינוי גיפני ונפשי. לכן הנו בקלינקית לבריאות וחיטוב הגוף פתחנו את האתגר לבטן שטוחה ב-30 יום.
סובלים מהפרעות שינה? את מנסה לרדת במשקל אבל לא מצליחה? קמה מותשת ומרגישה עייפה וחסרת אנרגיה כל היום? מתנפלת בערב על מתוקים ונשנושים? חסרת סבלנות?
כל הבעיות הללו יכולות לנבוע ממחסור בשינה.
מה הוא מחסור בשינה?
כאשר אדם ישן פחות ממספר השעות המומלץ בלילה, בין אם הצורה כרונית משתמשכת או לתקופה קצרה.
כמה צריך לישון? איגוד השינה הלאומי של ארה"ב קבע את משך השינה הרצוי לכל גיל:
• פעוטות מגיל לידה ועד גיל 3 חודשים צריכים לישון בין 14 ל-17 שעות
• תינוקות מגיל 4 עד 11 חודשים צריכים לישון בין 12 ל-15 שעות ביום
• ילדים בין גיל שנה לשנתיים צריכים לישון בין 11 ל-14 שעות ביום
בגילאי 3 עד 5 שנים מומלץ שהילדים ישנו בין 10 ל-13 שעות
• בגילאי 6 עד 13 מומלץ כי הילדים יישנו בין 9 ל-11 שעות ביום
• בגיל 14 עד 17 מומלץ לישון בין 8 ל-10 שעות ביום
• בגילאי 18-64 יש לישון בין 7 ל-9 שעות בלילה.
• מגיל 65 ומעלה יש לישון 7 עד 8 שעות.
למה סובלים ממחסור בשינה?
יתכן שהבעיה נובעת מסיבות פזיולוגיות כמו דום נשימה במהלך שינה, נחירות, קשיי נשימה, כאבים, צורך ללכת לשרותים וכד'.
יתכן שהבעיה נובעת מסיבות נפשיות. הסטרס, אשר קיים בחיינו ומודחק במשך היום צץ ועולה דווקא כאשר אנו מחלישים את כל הרעשים מסביב. טרדות היום יום, המטלות שעומדות לפנינו, הפחד לא לקום מחר בזמן לפגישה חשובה ועוד..
מחסור בשינה יכול לבוא לידי ביטוי בקושי להרדם, בהתעוררויות תכופות במהלך הלילה או ביקיצה מוקדמת מאוד.
מה עוד עלול לגרום להפרעות שינה?
• אחת הסברות לבעיית השינה ההולכת וגוברת בעולם היא תיאוריית ה"לייט פולושן" הגורסת כי האור הכחול הנפלט מהמסכים המקיפים אותנו מעכבת את ייצור המלטונין ומונע שינה איכותית.
• יש הטוענים כי גם מקורות צורכי אנרגיה כמו מטענים אשר נמצאים לידנו בזמן שאנו נרדמים עלולים לפגוע באיכות השינה.
• אכילת ארוחה כבדה לפני השינה מכבידה על מערכת העיכול. מומלץ שארוחת הערב תהייה ארוחה על בסיס פחמימה ותוגש כ 3 שעות לפני השינה בכדי לאפשר לגוף לעכל אותה ולייצר סרוטנין המהווה חומר גלם ליצירת מלטונין הנדרש לשינה.
• תחושת רעב אמיתית בדר"כ מציקה ומפריעה להרדם. אם לא אכלתם מספר שעות אל תלכו לישון רעבים. איכלו משהו קטן וקל לעיכול כמו גרנולה, בננה, תפוח או פרוסת לחם.
• ספורט או פעילות אינטנסיבית לפני השינה הגורמת לייצור הורמוני אדרנל וקושי להרדם. השתדלו לסיים את הפעילות הספורטיבית עד 3 שעות לפני שאתם הולכים לישון.
• רעש סביבתי..
חשוב מאוד להשקיט את הרעשים בבית, להנמיך את הווליום בטלויזיה, לעמעם אורות והכניס את הבית למצב של רוגע לקראת שעת השינה. זה יעזור גם לכם וגם יאותת לילדים ששעת השינה קרבה.
• מזרן לא מתאים, לבוש לא נח וכד'. השתדלו ללבוש בשינה ביגוד קליל, נח וטבעי. בדים סינטטים או צמודים מדי עלולים לגרום לתחושה לא נעימה, להזעה והרפעות בשינה.
• קמים לשרותים? מומלץ לא לשתות כשעתיים לפני השינה. שתתיה מוגברת בשעות הערב תגרום לכם לקום באמצע הלילה.
מה הנזקים של מחסור בשינה?
• · פגיעה ביכולת התפקוד של המח, כולל פגיעה בתהליכי קשב וריכוז. • פגיעה ביכולת התפקוד במהלך היום, כגון השפעה על יכולת הריכוז, ביצוע המטלות, תפקוד בנהיגה וכד' • השפעה שלילית המחזור ההורמונאלי ששולט על התגובה למצבי לחץ ועל פעילות מערכת החיסון, העיכול וניצול האנרגיה. • דיכוי של הורמוני הגדילה אשר פוגע בגדילה. • פגיעה בהורמונים שמווסתים את התיאבון ומווסתים את המטבוליזם של גלוקוז ובעקבות זאת השמנה ושיבוש בתהליכי הרזייה.
איך מתמודדים עם קשיי שינה?
• חשוב לבדוק מה הסיבות לקשיי השינה ולטפל בבעיה מהשרש. • כדורי שינה ואמצעים תרופתיים יכולים לעזור בטווח הקצר אך לגרום להתמכרות בטווח הארוך ולכן אינם מומלצים. • קיימים צמחי מרפא רבים אשר יכולים לעזור בהרגעה והרדמה כגון: פסיפלורה, ולריאן, כשותית, ויטאניה ועוד. חשוב מאוד להתייעץ עם נטורופת או הרביליסט בכדי להתאים את הצמחים הנכונים. • פעילות מרגיעה לפני השינה כגון יוגה, טאי צי, מדיטציה, דימיון מודרך ואפילו קריאה עוזרת מאוד לקדם את הגוף למצב של שינה. • טיפול בפרחי באך יכול לעזור גם הוא להרגעה ושחרור חסמים אנרגטים. מומלץ לפנות למטפל בפרחי באך ולא להעזר רק בפורמולת המדף של רסקיו רמדי אשר ניתן לרכוש בחנויות הטבע. מטפל מנוסה יבנה עבורכם פורמולה מתאימה אישית אשר תהייה עוצמתית ויעילה. • תזונה נכונה חיונית לשיפור איכות השינה. סוג המזון, איכותו, כמותו, אופן הבישול ושעות האכילה יכולים לעשות שינוי משמעותית בהרגלי השינה שלכם. מומלץ להתיעץ עם נטורופת אשר יבנה לכם תוכנית תזונה מותאמת אישית. • דיקור לייזר הוא טיפול יעיל מאוד בבעיות שינה. דיקור הלייזר מתבסס על טכנולוגיה של גל לייזר רך, אשר יש לו יכולת לשקם את התא ולתקן נזקים חימצוניים. מאחר וכל הגוף משתקף באוזן, טיפול בלייזר בנקודות רלוונטיות יכול לגרום לשיפור מנגנוני השינה, הרגעה, שיפור הפרשת המלטונין ושיפור איכות השינה. דיקור הלייזר גם מסייע בפתרון בעיות נוספות העלולות להיות הסיבה להרעות השינה כגון:
טיפול בכאבים
שיפור תפקוד מערכת העיכול
טיניטוס וכאבי ראש
הסדרת מחזור הורמונאלי ועוד.
לסיכום
בעיית שינה היא בעייה אמיתי הדורשת טיפול מקצועי והתיחסות. היא עלולה לשבש את כל מהלך החיים וללפגוע בכם ולכן כדאי לטפל ולפתו.
פעילות אירובית כוללת מאמץ גופני שאינו עצים, כלומר תת מרבי המפעיל קבוצות שרירים גדולות לזמן ממושך. פעילות אירובית כוללת: הליכה, ריצה, רכיבה על אופניים, שחייה, סקי ריקוד וכו'...
פעילות אירובית מגבירה בגופנו את צריכת החמצן וקצב הלב שמספק את החמצן לשרירים וליתר הרקמות. בניגוד לפעילות האנ-ארובית (ללא חמצן), הפעילות האירובית נעשית בנוכחות חמצן בלבד!.
ניתן להבחין בשלוש מערכות אנרגיה בגופנו:
1. מערכת ATP CP: מערכת לאספקת אנרגיה לטווח הקצר, עד 10 שניות. היא דומיננטית בענפי ספורט אנאאירוביים, כריצה קצרה - ספרינט, קפיצות לגובה לרוחק ויתר הפעילויות הדורשת אנרגיה מיידית.
2. מערכת הגליקוליזה: מערכת קצרת טווח המספקת אנרגיה לעד 3 דקות של פעילות. היא פועלת בצורה אנאירובית, ללא נוכחות חמצן, וזאת ע"י פירוק סוכרים והפיכתם לאנרגיה. תוצר הלוואי של פעילות הנ"ל הינה חומצת חלב, שפוגעת במנגנון כיווץ השריר וגורמת לכאב שמוביל להפסקת הפעילות. המערכת האנאירובית דומיננטית בפעילויות בריצות למרחקים של 200-400 מטר, שחייה ל 100 מטר ועוד...
3. המערכת האירובית: מערכת המספקת מלאי בלתי מוגבל של אנרגיה לטווח הארוך, תוך ניצול כל אבות המזון (בעיקר פחמימות ושומנים). הדומיננטית במאמצים הנמשכים מעל לשלוש דקות ופועלת בנוכחות חמצן בלבד!.
פעילות אנאירובית הינה פעילות גופנית שהשרירים פועלים לטווח קצר בעוצמה גבוהה. פעילות גופנית זו של העוסקים בענפי ספורט, כהרמת משקולות, ריצות קצרות, קפיצה לגובה וכו'...
מטבע אנרגיה היחידי שבו גופנו משתמש הוא: ATP (אדנוזין טרי פוספאט). בפעילות אנאירובית גופנו משתמש בשלוש דרכים להפקת אנרגיה:
1. שימוש ב- ATP חופשי המצוי בשרירים.
2. שימוש בקריאטין פוספט (CP) כמקור אנרגיה על ידי פירוק הקשר עתיר האנרגיה שבין הקריאטין לפוספט (זרחן) ויצירת ATP. פעילות ללא שימוש בחמצן.
3. פירוק הגליקוגן שבכבד ובשרירים כמקור אנרגיה ליצירת ATP. גם כאן ללא חמצן.
פירוק הגליקוגן בתהליך האנאירובי גורם לעייפות השרירים שחשים עקב הצטברת חומצת חלב בשרירים הגורמת להתכווצויות השרירים, לכאבי שרירים ולעייפות השרירים.
פעילות אנאירובית חיונית לחזק את מערכת השרירים, צפיפות העצם, פיתוח הכוח וכסיוע (באופן בלתי ישיר) לשריפת שומן וזאת עקב עלייה במסת השרירים ופציעה מבוקרת של השרירים, תגובות הורמונליות וכו'...
הרכב גוף כימית, חלבון, שומן, פחמימה. http://diet2all.net/
היפוקרטס (480 שנה לפנה“ ס): המתכון לחיים בריאים הוא שילוב של הגורמים - תורשה, תזונה ופעילות גופנית. אנשים פעילים ו/או אתלטים נזקקים לתזונה מתאימה השונה מזו של אנשים יושבניים. כמו כן, לפעילויות האתלטיות השונות דרישות פיזיות מיוחדות - ולכן דרישות תזונתיות מיוחדות.
BMI = Body Mass Index BMI = Body Mass Index :
לגובה משקל מדד
ערכים מחושבים לפי סיכון בריאותי בריאותי
היקפים: יחס של היקף המותן להיקף הירך
Waist/Hip Ratio = WHR Waist/Hip Ratio = WHR
חסרונות חסרונות: - חסר אינפורמציה לגבי הרכב גוף, - היבט בריאותי בלבד.
ראיון קצר עם דר' קובי עזרא על הרכבו הכימי של גופנו, פחמן, מימן, חמצן הבונים חלבונים, פחמימות, שומנים והויטמינים. http://diet2all.net/
הרכב גופנו החל מיסודות ועד לאבות המזון. גופנו מורכב מארבעה יסודות עיקריים, המהווים כ-99.3% מכלל מולקולות גופנו.
היסוד העיקרי בגופנו הוא המימן המהווה כ-63% מכלל האטומים בגופנו. המימן מהווה חלק ממולקולת המים.
אחריו החמצן המהווה כ-26% מכלל מולקולות הגוף. המימן משפר את יצירת האנרגיה (פי- 20 מבחינה אירובית), בלעדיו נוצרת אנרגיה פחותה אנ-אירובית.
הפחמן מהווה כ-9% מכלל המולקולות בגופנו. הפחמן מהווה אבן בניין לפחמימות, שומנים וחלבונים. ולבסוף, החנקן המהווה כ-1%מהמולקולות בגופנו. החנקן מהווה חלק ממבנה החלבונים.
ארבעת היסודות הנ"ל יוצרים את הפחמימות, החלבונים, השומנים והויטמינים. היסודות הנותרים הינם מינרלים.
מבחינה כימית הרכב גופנו מכיל (בממוצע) כ- 18% חלבונים ואותו האחוז של שומנים (אצל ספורטאים היחס שונה היות ומסת השריר גדולה ממסת השומן בגופם).
0.8% פחמימות (גם כאן היחס אצל ספורטאים גבוה יותר עקב מסת השרירים הגדולה, היות והשרירים אוגרים פחמימות בשיעור של כ-1% ממשקלם, בצורת גליקוגן).
5.4% מינרלים, 0.01% ויטמינים, והחלק הארי של גופנו הינו המים. המים מהווים בגבר כ-60% ובאישה כ-50%.
בגופו של הגבר מכיל יותר נוזלים, היות ומסת השרירים בגופו גדולה הרבה יותר, והשרירים מכילים כ- 72% נוזלים.
http://fast-diet-weight-loss2u.blogspot.com/ הרזיה - Weight Loss פעילות גופנית ואפילו רק מתונה, יכולה לשפר שינה, לבנות כוח ומסת שרירים, ומגנה מפני מחלות לב, סוכרת, דמנציה, ודיכאון.
אורליסטט - Orlistat משתייכת לקבוצת תרופות הנקראות מעכבי האנזים ליפאז. התרופה מונעת התהליך העיכול לפרק וכך גם לספוג חלק מהשומן עד כ- 30% בקירוב ממערכת העיכול לזרם הדם. ה-orlistat נימכר תחת שם המותג Alli, אשר אושר למכירה OTC בשנת 2007.
היום מרגישים שכמעט כל אחד הוא "מומחה לתזונה" או "יועץ לתזונה", אך כל כך מעט אנשים שמחים עם הדרך שבה הם אוכלים וממראה גופם!. שיטת הדיאטה Diet2All היא אסטרטגית התזונה הטובה ביותר היות והיא מותאמת לכם באופן אישי כמו בגד שתופרים לפי מידות הגוף שלכם!.
השירות שלנו נועד לחסוך לכם זמן ואנרגיה מבלי לעשות תהליך ממושך מאוד. השיאטה לעיצוב הגוף והשרירים לפי העדפותיכם, אנחנו רק מראים לכם את מידע הרלוונטי בכדי שתוכלו להגשים את למטרותיכם.
לכל אחד מאיתנו סגנון אכילה משלו: ניתן להתאים אישית סגנונות האכילה שלכם, כגון: הפופולריים כדיאטה טבעונית ולהתאים לצרכיך והעדפותיך האישיות.
לפרטים נוספים על דיאטה מהירה, דיאטה מהירה מאוד,תפריט דיאטה, דיאטה קלה וכו'...
תה ירוק הרזיה ודיאטה - הרבה מטופלים שואלים אותי, מה כל כך טוב בתה ירוק?
אני משיב ועונה כי תה ירוק מסייע להרבה מערכות בתפקודן התקין ובעיקר שמדובר על דיאטה והרזייה.
תוספי מזון ותה ירוק
תה ירוק קיים בצורות שונות, בכמוסות שבתוכם מצויה אבקה של תה ירוק בריכוזים שונים ובתפזורת לחליטה ומיצוי אלכוהולי.
יתרונות התה הירוק להרזיה ודיאטה
תה ירוק נוגד חמצון - תה ירוק בעל השפעה נוגדת חמצון, התה הירוק מנקה את הגוף ממולקולות שונות של רדיקלים חופשיים.
תה ירוק וחילוף חומרים מהיר יותר – תה ירוק מסייע לשיפור והגברת המטבוליזם. היות ומטבוליזם נמוך הינו אחד המצבים אשר מעודדים השמנה, כלומר שתה ירוק מסייע לנצל את עודפי הקלוריות לאנרגיה.
איזון רמות הסוכר בדם ותה ירוק, רמות גבוהות של סוכר בדם מובילות עפ"י רוב להשמנה יתרה. תה ירוק מסייע לעכב את שחרור הפחמימות ע"י חסימת ספיגת הגלוקוז לזרם הדם, כך מסייע למניעת התפתחות סוכרת והשמנה יתרה.
תה ירוק שורף שומן - תה ירוק מסייע לשרוף שומן, היות ומצויים בו רכיבים טרמוגנים.
תה ירוק ובקרת התיאבון.
דיאטה מהירה תה ירוק מסייע להימנע מצריכת עודפי מזון, כך נכל לשמור על דיאטה מאוזנת והרזיה בריאה.
ה-EGCG עשוי להגביר את חילו החומרים ולדכא את התיאבון ואפילו לשפר את קצב שריפת השומנים.
תה ירוק, מגביר את חילוף החומרים (מטבוליזם) ומפחית את התשוקה לאכילה יתרה, שעודפיה עשויים לגרום להשמנה.
ישנם רכיבי מזון וצמחים נוספים המסייעים לשריפת שומנים ולזירוז תהליך ההרזיה והדיאטה,
כגון: ציטרוס אוריאטיום (תפוז סיני), אשר מסייע להמרה מוגברת של השומנים לאנרגיה.
תפוז מר , מסייע להפחתת משקל ע"י הפחתת התיאבון, אך יש לציין שמינונים גבוהים
עשויים לגרום ליתר לחץ דם, הפרעות בתפקוד הלב, נדודי שינה ולעיתים מוות.
היפריקום: ההיפריקום הינו צמח אנטי דיכאוני ומסייע לטיפול במחלות נפשיות ונדודי
שינה, כמו כן נמצא שהוא מפחית את התשוקה לדברי מתיקה.
קינמון: "תאכל קינמון ותגיד שלום לכולסטרול ולרמות הסוכר הגבוהות בדם". התבלין קינמון כידוע מסייע לווסת את רמות הסוכר בדם וכך גם את הקמיעה למתוק (בדומה למינראל כרום).
שרביט סיני (האפדרה המכיל את אלקלואיד הפעיל אפדרין): מסייע להפחית משקל עקב הפחתה בתיאבון וזירוז שריפת השומנים לאנרגיה.
תה ירוק, הרזייה (דיאטה) ומחקרים קליניים
מחקרים רבים גילו, כי שתיית תה ירוק לפחות לפרק זמן של שלושה חודשים הראה ירידה במשקל ושיפור בשריפת השומנים.
אובדן המשקל וההרזיה נבעה מפעילותו של הרכיב קטכין, המצוי בתה הירוק, הקטכין מסייע לגופנו בתהליך ההרזיה והדיאטה, לשרוף את עודפי הקלוריות באופן מהיר יותר, כמו כן נמצא ירידה בצורך אכילת מתוקים.
נמאס לכם לרדוף אחד דיאטות אופנתיות? הגיע הזמן לקפוץ אלנו לקליניקה! כך תוכלו להיות חלק משיטת הדיאטה להרזיה וחיטוב הגוף והשרירים.
ולהלן מספר טיפים:
שמרו את אכילת הפרות למהלך העבודה או לפני האימון כחטיף טבעי. הפירות עוזרים לנו לרוב במהלך הצורך והחשקים ואכילת שוקולד וממתקים.
עשה מילשייק שוקולד: כאשר אנו מנסים לרדת מספר קילוגרמים באחוזי השומן בגוף, אני ממליץ לחלק מהמטופלים שלי לשתות שייק של אבקת חלבון שוקולד. ואם רעבים יותר ניתן להוסיף את פירות העונה לשייק, כמו: שייק טעם וניל עם תוספת של בננה ותמר...
כחלק מההחלתה למנה העיקרים רצוי לאכול פחמימות מורכבות כגון: פסטה ולא ברותב שמנת, אלא ברוטב עגבניות. בשילוב רצועות עוף או בשר בקר דל שומן! הארוחה הנ"ל מבטיחה לנו לשמור על רמות סוכר יציבות למשך 3-4 שעות!.
ישנן סיבת לכך שהבטן שלכם נפוחה, הדבר עשוי בהחלט להיות מתרד לחלקנו. אחד הגורמים הכי הגרועים מבחינת בעיות עיכול איטי המצב נפוץ בקרב נשים מעל גיל 40.
פחת נתרן: למה זה מפריע לנו? היות ונתרן לספוח נוזלים ולגרום לבצקות עקב צבירת נוזלים במדור החוץ תאי. יש לציין כי רובנו אוכלים יותר נתרן ולמעה כפליים יותר - ולא 1,500 כמומלץ לנו, על פי ה- CDC.
אסטרטגיות טובות: להפסיק להמליח את האוכל, ולבדוק את תכולת הנתרן על התוויות של מזון ארוז ומשומר, הן לרוב מספקים כשלושה רבעים של הצריכה היומית כך זה לפחות בעולם המערבי.
טיפ על פעילות גופנית, כל אימון שמגביר את קצב הלב ישרוף יותר קלוריות. אך תשתמש יותר קלוריות אם אתה בוחר שגרה אירובית.
תשרפו יותר קלוריות בכל הפעלה אם האימון משלב אימונים: לסירוגין צרורות קצרות של פעילות אירובית אינטנסיבית עם פעילות איטית יותר.
טיפ נוסף הוא: לשתות קפה כשעה לפני אימון: שתיית קפה לפני הריצת הבוקר שלך בעבודה יותר פרודוקטיבי, כוס לפני אימון ללא חלב דל שומן (כ -11 קלוריות) או שחור (רק 5 קלוריות) יהיה ביכולתו להמריץ את האימון הגופני שלכם.
דיאטה והרזיה בשיטת Diet2All שפיתח ד"ר קובי עזרא, להלן סיפורים אישיים של מטופלים...
כשאנו רוצים לעשות דיאטה בריאה ומוצלחת רצוי לנו להפחית למינימום את כל המוצרים הלבנים והריקים מתוכן בריאותי, כגון: דגנים לבנים - כ אורז לבן, ספגטי, לחמניות, כך ננקה את הגוף ובאופן מיידי מפחמימות פשוטות.
יש לציין כי במזונות אלה לרוב יגרמו לנו נפיחות, בעיקר סביב הבטן.
פחמימות פשוטות לרוב יגרמו לנו להשמין!, היות והם מתעכלים באופן מהיר מאוד, משאירות אותנו רעבים יותר וזאת עקב תכולת סיבים דלה ביותר, וזאת אחת הסיבות להסבר של הזלילה ותחושת הרער המאוחרת יותר.
מומלץ גם ללכת צעד אחד קדימה, במקום להחליף את המזון לבריא יותר. בדרך זאת, כריך עוף הופך סלט עוף. הפחמימות המורכבות מהירקות מתעכלות לאט יותר, כך שתוכל להישאר מלא יותר.
ראיון קצר עם דר' קובי עזרא על משקה אבקת פולי קקאו השפעות בריאותיות. http://diet2all.net/ בקקאו כמות כמעט כפולה של נוגדי-חמצון בהשוואה ליין אדום, וכפי-3 יותר מתה ירוק. האלקלואיד המריר תאוברומין שמצוי בצמח הקקאו הוא מוליך עצבי בדומה לקפאין.
מוצקי קקאו הם תערובת של חומרים רבים שנותרו לאחר חמאת קקאו מופק מפולי קקאו. כאשר נמכר כמוצר סופי, היא עשויה גם להיקרא אבקת קקאו. לעומת זאת, מרכיב השומן של שוקולד הוא חמאת קקאו. חמאת קקאו היא 50% ל-57% מהמשקל של פולי קקאו ונותנת לשוקולד את המרקם המאפיין אותו.
מוצקי קקאו הם אחד המקורות העשירים ביותר לנוגדי חמצון המכונים פלבנואידים. הם מרכיבים עיקריים של שוקולד, סירופ שוקולד ושוקולד. לאבקת קקאו טבעית צבע חום בהיר בעלת רמת pH של 5.1 עד 5.4.
אבקת קקאו מכילה מספר מינרלים לרבות סידן, נחושת, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן ואבץ. כל מינרלים הנ"ל נמצאים בכמויות גדולות יותר באבקת קקאו מאשר כל אחד חמאת קקאו או ליקר קקאו.
מוצקי הקקאו מכילים כ- 230 מ"ג של קפאין 2057 מ"ג של תאוברומין לכל 100 גרם, אשר נעדרים בעיקר מן המרכיבים האחרים של קקאו.
אבקת קקאו עשירה בפלבנואידים, מסוג של חומצה פנוליות. כמות הפלבנואידים תלויה בכמות של עיבוד וייצור קקאו שהאבקה עוברת, אבקת קקאו יכולה להכיל עד 10% ממשקלו פלבנואידים. עם זאת, alkalization של הקקאו, הידוע גם בשם "עיבוד הולנדי", גורמם לתכניו של פלבנואידים להיות מופחתים באופן משמעותי.
חשוב לציין גם שאבקות קקאו ומוצרי קקאו עשויות להכיל קדמיום, שהיא מתכת כבדה רעילה ובפוטנציאל מסרטן. האיחוד האירופי הציע מגבלת הקדמיום אבקות קקאו של 0.6 מיקרוגרם לגרם. בקנדה, מנה יומית של מוצר בריאות טבעי חייבת לכלול לא יותר מ-6 מיקרוגרם של קדמיום ביחיד במשקל 150 פאונד (68 קילו) ו-3 מיקרוגרם עבור אלה השוקלים 75 ליברות (34 ק"ג).
חקירה אחת שמבדקה ע"י מעבדת בדיקת הצרכן עצמאית מצאו כי שבעה מתוך תשע אבקות קקאו זמינות מסחרי שנבחרו לבדיקה הכילו למעלה מ- 0.3 מיקרוגרם של קדמיום לגרם, חמישה מוצרים אלה חרגו מהמגבלה של האיחוד האירופי המוצע של 0.6 מיקרוגרם לגרם.
דיאטה לחיטוב הגוף, תזונה לפיתוח השרירים בשיטתו של ד"ר קובי עזרא. http://diet2all.net/ להלן מטופל מספר אודות הליך הדיאטה לבניית הגוף וחיטוב השרירים מספר איך עלה במסת השרירים, ובמקביל חיטוב את הגוף בדגש על חיטובים בכל שרירי הגוף - קוביות בבטן, חיטוב המותניים, חיטוב ועיצוב הגוף, חיטוב ובניית שרירי הידיים ועוד...
