דיאטה מהירה

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על מניעת סוכרת בבישול נכון. תודות לאתר: http://diet2all.net האם לאופן הבישול השפעה על התפתחות סוכרת או מניעת מחלת הסוכרת?. מסתבר שכן!.

איזה אימון להתחיל ארובי או אנ-אירובי, דופק נשרוף שומן עם דר' קובי Ph.D עזרא. תודות ל: http://diet2all.net ריצה ונשימה אירובית מתרחשת כאשר בגוף שלך יש מספיק חמצן, בכל פעם שאתה נושם, הגוף שלך משתמש ביעילות בחמצן שהוא צריך כדי להפעיל את השרירים, ואתה לנשוף החוצה את ה- CO2. הדופק המומלץ לשריפת שומן...

פחמימות יכול לעזור למוח לעשות סרוטונין, אותו חומר מוסדר על ידי תרופות נוגדות דיכאון. פחמימות מורכבות - מתח יכול לגרום לסוכר בדם לעלות, כך פחמימות מורכבות כמו שיבולת שועל לא יתרום לעלייה החדה בגלוקוז בדם. מוזר ככל שזה נשמע, החיידקים שבמעיים שלך עשויים לתורם למצבי לחץ. מחקרים הראו כי המוח משפיע על הבטן, ולכן הלחץ יכול ליצור סימפטומים של מערכת העיכול; תקשורת עשויה לזרום גם בכיוון השני, מן הבטן אל המוח. מחקר שנערך בשנת 2013 בקרב 36 נשים בריאות גילה שצריכת פרוביוטיקה ביוגורט הפחיתה את פעילות המוח באזורים המטפלים ברגשות, כולל לחץ בהשוואה לאנשים שצרכו יוגורט ללא פרוביוטיקה או ללא יוגורט בכלל. מחקר זה היה קטן כל כך לכן מחקרים נוספים נדרשים כדי לאשר את התוצאות - אבל בהתחשב יוגורט מלא של סידן וחלבון בנוסף פרוביוטיקה. להלן וידאו : דר' קובי עזרא Ph.D מספר על תזונה ודיאטה סטרס ועלייה באחוזי השומן בגוף , כיצד לצמצם נזקים ממצבי דחק, למצבי לחץ. תודות לאתר: http://diet2all.net

ראשית הסבר על מצבי סטרס (לחץ, דחק) ומנגנון הפעילות של הלחצים הגורמים להשמנה. האם לתזונה ולפעילות גופנית ישנה השפעה? ואם כן, אילו מזונות ומאכלים יכולים לצמצם ולתמוך בגופנו ובפעילות מערכת העצבים וההורמונים?. להלן קליפ : דר' קובי עזרא Ph.D מספר על סטרס והשמנה, איך למזער נזקים מלחצים?, תזונה ופעילות גופנית למצבי דחק . ירקות עליים ירוקים כתרד, חסה ורוקט, מכילים חומצה פולית, החיוני לייצור נוירוטרנסמיטור דופמין , כימיקל מוחי שמייצר תחושת עונג. מחקר שפורסם בשנת 2012 בכתב העת Journal of Affective Disorders הפרעות רגשיות של 2,800 אנשים בגיל העמידה וזקנים, מצא שאלו שצרכו יותר חומצה פולית ביותר היו בסיכון נמוך יותר לתסמיני דיכאון מאשר אלו שאכלו לפחות. בנוסף, מחקר מאוניברסיטת אוטגו משנת 2003 מצא שתלמידי המכללות נטו להרגיש רגועים יותר, מאושרים יותר ונמרצים יותר בימים שאכלו יותר פירות וירקות. חומצת האמינו טריפטופן הנמצאת במזונות המכילים חלבון, מסייעת לייצר סרוטונין. הסרוטונין הינו כימיקל המסדיר את התחושת הרעב ותחושת האושר והרווחה. במחקר שפורסם בשנת 2006 בכתב העת Journal of Psychiatry Neuroscien...

פחמימות וספורטאים ספורטאים צורכים הרבה פחמימות הדרושות להם לשמור על רמות אנרגיה גבוההה. למעשה מרבית הספורטאים צורכים כחמישים עד שיבעים אחוזים מהדיאטה שלהם - פחמימות. לכן שכיח לראות ספורטאים אשר צורכים הרבה פסטה, אורז ושאר פחמימות... בעשור האחרון נעשה אומדן של צריכת פחמימות בעבור ספורטאים, אשר מתואם לפי משקל הגוף שלהם. למשל ספורטים אשר מבצעים פעילות בעצימות גבוהה ובנפח שבועי בינוני צריכים חמישה עד שמונה גרם פחמימות לכל קילוגרם משקל גוף. לעומת ספורטאים האדם החובבן יזדקק רק לכשלושה עד ארבעה גרם פחמימות לכל קילוגרם משקל גוף. מחסני הפחמימות בגופנו מאגרי הפחמימות בגופנו הינו מוגבל, כמות הגליקוגן אשר גופנו עשוי לאגור עשוי להספיק לכשעה וחצי עד כשלוש שעות של פעילות בלבד. מכן ניתן להבין כי אדם העוסק בספורט כשעה שלוש עד ארבע פעמים בשבוע לא ימצא ויכלא את כל מלאי הגליקוגן ואנרגיית הפחמימות שלו.

גדילה לגובה בבנים, צמיחה התפתחות גופנית בשיטת התזונה והספורט, סיפור אישי ממטופל של דר' קובי עזרא Ph.D.  תודות לאתר: http://diet2all.net/PAGE18.asp אבני בניין ל גדילה וצמיחה נכונה, הם: פחמימות - משמשות לייצור אנרגיה כדי לשמור על חום.פחמימות מקובצות נחלקות לשתי, פשוטות ומורכבות, המתייחסות למהירות שבה הן מתפרקות לגלוקוז (המקור העיקרי של הדלק לגוף). פחמימות פשוטות יש ציון גבוה על אינדקס גליקמי (GI), בעוד אלה מורכבים בדרך כלל ציון נמוך בהרבה. לדוגמה, קורנפלקס הציון סביב 80 על GI, בעוד דייסה מגיע רק ב- 49. פחמימות פשוטות נשברות מהר מאוד וכוללות את המתוקים, מזון מעובד שנראה כי ילדים אוהבים, כולל דגנים מעובדים, ממתקים ומיצים. פחמימות מורכבות הן כל המאכלים שהם ללא ספק מתוק פחות - אלה כוללים דגנים, לחמים, קטניות, אורז ודגנים אחרים, פירות וירקות. פחמימות צריכות להיות סביב ה- 60 אחוזים מצריכת המזון היומית של הילד, ויש לשלב עם קבוצות מזון אחרות לאיזון אידיאלי. הטוב ביותר carbohydrates לילדים: פירות, ירקות, קמח מלא, לחם, וקרקרים, אורז חום ופראי, דגני בוקר לא ממותקים ומוזלי, כוסמת. חלבונים : אלו...

ד"ר קובי עזרא Ph.D מספר על לרדת במשקל עם ההורמונים לפטין וגרלין , הרגשת רעב-שובע. תודה לאתר: http://diet2all.net הפיתוי לאכילת יתר נמצא בכל מקום, ולכן בחברה של היום עשוי להיות קשה לשלוט בכמות האוכל שאנו אוכלים ולשמור על משקל תקין. ישנם אינסוף דיאטות הרזיה שונות, אך דיאטה לעתים קרובות משאירה אותנו מרגישים רעבים ומקופחים. האם יש דרך נוספת לעזור לנו לשלוט על כמה אוכל אנו אוכלים, מבלי ללכת רעבים?