דיאטה מהירה

ההשמנה הוגדרה כמחלה ע"י ארגון הבריאות העולמי. היות ובעולם המערבי ההשמנה הפכה למגפה, אשר גורמת לתמותה ממחלות רבות ושונות. עודף משקל: בעולם המערבי נרשמת עלייה מתמדת במספר הסובלים מעודף משקל והשמנה, וכמעט כל אדם שלישי מוגדר כשמן. ההשמנה מעלה את הסיכון למחלות רבות, ביניהן מחלות לב וכלי דם, יתר לחץ דם, סרטן, שבץ מוחי, סיבוכי סכרת, מחלות כליה ועוד. ירידה של אפילו 5% במשקל מביאה לירידה ישירה של 20% בגורמי הסיכון. חמישית מהגברים ושליש מהנשים סובלים מהשמנת יתר. למרות כי השמנה קלה אינה נושאת בחובה סיכון בריאותי, ישנה הסכמה בין אנשים כי אסטטיקת הגוף חשובה ביותר, וכמעט בכל תחום בחיים. לדוגמה אם נביט בחיי היום יום נגלה כי, אנשים שמנים בעלי נטייה מופחתת להתקבל למקומות עבודה, מציאת חבר או בן זוג לחיים ועוד. ניתן לראות זאת אפילו עוד בגן הילדים ובבית הספר, כנראה שהאשמים האמיתיים הם המחנכים אותנו (הורים מורים ועוד). דיאטה מהירה בילדות מעודדת השמנה בגיל הנעורים במעקב אחרי אלפי בנות ובנים בגילים 9-14 במשך שלוש שנים נמצא שהשמנה הייתה גבוהה יותר אצל הילדים שעשו דיאטה. 25% מהבנות ו- 13% מהבני...

השמנה (overweight) הינה מצב גופני המאופיין בעודף משקל, עקב הצטברות שומן תת-עורי (המתמקם בין רקמת העור לרקמת השריר). לעומת זאת, השמנת-יתר (Obesity) הינו מצב קיצוני של השמנה, במצב הנ"ל ההשמנה עשויה לגרום למחלות רבות ואף למוות. בני אנוש צריכים אנרגיה בכדי לחיות ושרוד - לנשום, לפעול ולזוז במרחב, על כן אנו  מקבלים את אנרגיה הנ"ל מהמזון אותו אנו אוכלים. מספר הקלוריות במזון הינו מידת האנרגיה הפוטנציאלית שבמזון. כעת נסביר אודות אבות המזון הגדולים שכמות האנרגיה בהם אינה זהה. בגרם אחד של פחמימה יש כ- 4 קלוריות, בגרם של חלבון יש 4 קלוריות ובגרם של שומן יש 9 קלוריות. מזוננו הינו אוסף של שלושת אבות המזון הגדולים: פחמימות, חלבונים, שומנים, בנוסף למיקרו אלמנטים: ויטמינים ומינראלים. אם נביט בערכו התזונתי של שיבולת שועל אנו נגלה שמנה מכילה כ- 160 קלוריות, מכאן ניתן להבין כי אם היינו שורפים את המנה הנ"ל היינו מקבלים תגובה אנרגטית של כ- 160 קילו קלוריות (קק"ל). מכאן נסיק, כי באמצעות מנה זו נוכל להגביר את הטמפ' של 160 קילוגרם מים במעלה אחת צלזיוס.  כשנביט שוב בערכו התזונתי של שיבול...

ירידה במשקל: 10 העקרונות החשובים ביותר שיובילו לכך אילו ירידה במשקל הייתה צריכה להסתכם במשפט אחד: "תאכלו פחות ותזוזו יותר", אולם אני יודע שלא קל ליישם זאת ולכן החלטתי לרשום כאן את 10 הטיפים הטובים ביותר אשר עזרו לי וגם לכלל הלקוחות שלי לרדת במשקל ולשמור על כך לאורך זמן. אורח חיים המודרני לא מאפשר לנו אפילו לעצור ולחשוב שנייה על מה אנחנו אוכלים. ההרגלים שלנו בדרך כלל זה לאכול הכי מהר שניתן על מנת לחזור לעבודה במהירות האפשרית. אז תנו לי לחדש לכם: מגיע לכם להרגיש ולהיראות טוב! אז להשקיע בתזונה נכונה ובאימוני כושר ישתם לכם בסופו של דבר. במאמר זה אביא את עשרת הטיפים החשובים ביותר לדעתי לירידה במשקל:   1. הדבר הראשון ואחד מהעקרונות החשובים ביותר לחיים תקינים ובריאים יותר זה שבכל ארוחה חייבים להיות שלושה דברים מרכזיים: כיסא, שולחן וצלחת. שלושת המוצרים הללו ימנעו מכם אכילה חסרת מחשבה ויחסכו לכם כנראה כמה מאות של קלוריות כל יום. כאשר אתם עובדים בדרכים אז התמדה בעקרון זה ימנעו מכם לאכול ג'אנק פוד או חטיפים שאפשר לקנות בדרך או מאוחר בלילה כאשר פתאום יש תיאבון ותחשבו על לשבת מול שולח...

איך לרזות מהר הטוב, הרע והמכוער אז מדוע כדאי לרזות מהר? קודם כל ירידה במשקל המתרחשת באופן מהיר יחסית תגרום לנו לעלייה במוטיבציה להמשיך ולהתמיד באורח חיים הבריא והחדש שלנו בעקבות התוצאות. מחקרים מראים שירידה מהירה במשקל גורמת לירידה גדולה יותר במשקל לאורח זמן. למרות שכל אחד יכול לפתוח בדיאטה רעב, אבל ברגע שתפסיקו את הדיאטה הקטלנית הזו אתם תחזירו את כל המשקל ועוד יש סיכוי גבוה שתעברו את המשקל שממנו התחלתם. ירדה מהירה במשקל כמה שלא תהיה חייבת להיעשות תחת השגחה ומודעות עצמית. שימו לב דיאטות הרעבה שונות הם לא ההמלצות שאתם תשמעו במאמר זה או ממני בכלל. אני יודע שזה מפתה במיוחד אם יש לכם משקל רב להשיל מהגוף. אתם שומעים על מפורסמים שונים שעשו זאת ונראים מדהים.  אך זכרו תכנית לירידה במשקל שנשמעת טוב מידי היא כנראה לא מציאותית.  ודאו שאתם מדלגים על תכניות לירידה במשקל שדורשות דיטוקס (ניקוי רעלים) בעזרת כדורים, תרופות משתנות למיניהם, צום ממושך, או כל תכנית שמבטיחה שתרדו יותר מ1-1.5 ק”ג בשבוע. האמת היא שלרדת מתחת ל-1050-1200 קלוריות ליום עלול לגרום להשפעה הפוכה מבחינת הירידה במשקל...

צעירות לנצח אנטיאייג'ינג לנשים, תודות לד"ר עזרא קובי. (תודות לאתר: http://diet2all.net) חוקרים מאוניברסיטת יוטה פרסמו בגיליון  2003 1st פברואר Lancet מראה שקיצור הטלומרים תורם למחלות הקשורות לעלייה בגיל. במחקר זה נמצא הסיכון למות ממחלות לב והזיהום היה גבוהה יותר בעבור אלה עם הטלומרים הקצרים. מחלות אלה זהים גם קשורים ישירות חיים השלמים של הרגלי תזונה ופעילות גופניות ירודים. קיצור הטלומרים הוא לא רק סמן של הזדקנות תאים הקשורים לבריאות לב סיכון לזיהום, אלא גם את תפקוד מוח בריא. סוגיית ה -21 בדצמבר של לנוירוביולוגיה והזדקנות, הראו קשר ישיר בין טלומרים קצרים ומחלות ניווניות של המוח כמו אלצהיימר ודמנציה. תוספי גלוטתיון אוראליים הפכו פופולריים מאוד בעשור האחרון. תוספי תזונה גלוטתיון ידועים גם כ- אל-גלוטתיון, גלוטתיון מחוזר או GSH. התוספים מגיעים בצורות שונות, כגלולות, כמוסות, טבליות, בצורת אבקה ונוזל, טיפות תת לשוניות (sublingual) או טבליות להמסה איטית. יותר ויותר אנשים שומעים על גלוטתיון (GSH) והחשיבות החיונית שלו לניקוי רעלים, כגורם החיוני לבריאות חיסונית חזקה, לרמות א...

דיאטה תזונה לשמירת הטלומרז המחדש טלומרים כמעיין הנעורים, ראיון עם ד"ר קובי עזרא. תודות לאתר: http://diet2all.net/ עד לאחרונה היה נהוג לחשוב כי לא ניתן לעשות הרבה לגבי אורך הטלומרים שלנו.  עם זאת, ניצפא כי הבחירות שלנו על הדרך שבה אנו מתאמנים ואוכלים יכולה להיות השפעה ישירה ומשמעותית על שמירת הטלומרים ארוכים ומסייע לנו להישאר צעירים. במילים אחרות, מה שאנו אוכלים נותן לנו את השליטה על כמה מהר אנו מזדקנים. 

להלן ראיון אודות דיאטה לירידה הרזיה במשקל... שחשה מטופלת השיטת ה דיאטה של  Diet2All .  אז בואי ספרי לנו חלפו שבועיים נוספים, וירדנו 3.2 קילו ובבמותניים כ-9 סנטימטרים. איזה כיף! ספרי לנו: אמרת שהיה לך אירוע - בריתה מה קרה שם? היה לי בריתה ביום שישי, ולבשתי שמלה צמודה... לבשתי שמלה הורסת, וזאת לאחר תקופה שלא הצלחתי לשים בגד לבוש צמוד עקב השומן המיותר... קבלתי מחמאות שחבל על הזמן, אנשים החמיאו לי, אפילו אחותי "שהייתה אנטי" החמיאה! אחותי אמרה לי שכבר בפגישה הראשונה אפרוש התהליך הדיאטה כאן בקליניקה! וכיום כבר לאחר ירידה של 9 קילוגרם, וירידה באחוז השומן בכל פגישה ובפגישה... והכי חשוב צמצום היקפים במותניים וחיטוב הגוף... בעיקבות הדיאטה שלך, אני לא רעבה! למרות שמותר לאכול בכל שלוש שעות, אני מוצת את עצמי כ- 4 ו- 5 שעות ללא תחושת רעב ורצון לאכול!... ספרי לנו איך הייתי לפני שהתחלת את הדיאטה בהתאמה אישית, כאן בקליניקה? בהשוואה שלפני שהגעתי לקליניקה עשיתי כל כך הרבה דיאטות, כגון: הדיאטה של חלי ממן, דיאטת שומרי משקל, ואפילו עשיתי ניתוח לקיצור קיבה ושום דבר לא יחזיק ולא הצליח!. לדוגמא: בדי...