רשומות

סרטן הקיבה וויטמין A

סרטן הקיבה ותוספת של ויטמין A במחקר שבדי, שעקב אחר 82,002 מבוגרים (גילאי 45-83) במשך יותר משבע שנים, 139 מהנבדקים חלו בסרטן הקיבה. החוקרים הניחו כי נמצא קשר בין צריכת ויטמין A דרך המזון ו/או כתוסף וסיכוי נמוך של הנבדקים לחלות בסרטן הקיבה. ויטמין A, רטינול, וקרוטנואידים והסיכון לסרטן קיבה: מחקר פרוספקטיבי. ויטמין A עשוי להשפיע על היווצרות סרטן קיבה דרך התפקיד החיוני שלו בשליטה על התפשטות תאים והתמיינותם. עם זאת, מחקרים אפידמיולוגיים של הו ויטמין A , רטינול, ו קרוטנואידים (provitamin) ביחס לסיכון בסרטן הקיבה תעדו תוצאות בלתי עקביות. מטרת המחקר הייתה לבחון את הקשר בין הצריכה של הוויטמין A, רטינול, וקרוטנואידים ספציפיים והסיכון לחלות בסרטן קיבה במחקר פרוספקטיבי המבוסס על אוכלוסייה שוודית. עוקבים המחקר כלל 82000 מבוגרים משוודיה גברים בגילי 45-83 השלימו שאלון מזון בשנת 1997. במהלך מעקב 7.2 שנים ממוצע, 139 מקרים של סרטן קיבה אובחנו. צריכים גבוה של הוויטמין A ורטינול ממזונות בלבד (הצריכה תזונתית) וממזונות ותוספי מזון בשילוב (הצריכה כוללת) ושל אלפא קרוטן התזונתי ובטא קרוטן היו קשור עם סיכון נמ...

שמן זית היבטים בריאותיים

הבריאות שלנו ושמן זית מה ההבדלים בין שמן זית לשמנים אחרים בשמן זית ישנו ה חומצה אולאית ,לכן עדיף לטגן בשמן זית בהשוואה לשמנים אחרים היות ורמות החמצון שלו הינה נמוכה. שמן זית מפחית את לחץ הדם ורמות השומנים בדם. באוכלוסיות שצורכים יותר שמן זית ישנה שכיחות נמוכה למחלת הסרטן. החומצה האולאית המצויה  בשמן זית הינה נטייה מופחתת לסרטן השד למשל. חמצון של הדי אנ איי, מגביר את הנטייה לסרטן, ושמן הזית מכיל נוגדי חמצון . חומצות שומן חד בלתי רוויות מסייע לשפר את הרגישות לאינסולין. שמן זית מסייע לשמירת המשקל, ופחות השמנה בטנית. שמן זית מסייע לתחושת שבוע. מחקרים ראו ששמן זית עשוי לצמצם את הנטייה למחות ל וכלי דם ואירוע מוצי. כיצד ניתן לדעת האם שמן הזית הינו אכן שמן זית תו איכות אשר צריך להופיע על המארז.

לרדת 10 קילוגרם בשבועיים

תמונה
כיצד לאבד 10 קילוגרם בתקופה קצרה של שבועיים? ד"ר קובי עזרא סייע לאינספור אנשים להשיל קילוגרמים רבים ע"י שיטת ה דיאטה הייחודים שפיתח Diet2All , תכנית ה דיאטה לירידה במשקל ובאחוזי השומן ובדיאטה שלו יש לאכול את ארוחות היום ובכל שבועיים הוא משנה את תוכנית התזונה והדיאטה בכדי לגרות את הגוף לאבד יותר שומנים לאנרגיה - גם ללא פעילות גופנית!. ישנם הרבה סלבריטאים וספורטאים, מאמני כושר וכו', אשר עברו את שיטת הדיאטה הייחודית אשר שומרת על חילוף החומרים התקין. יש לציין כי שיטת הדיאטה Diet2All מותאמת לפרט האופן אישי, בהתאם לצרכיו האישיים ולנתוני הגוף שלו, כגון: מצבו הפיזיולוגי, פסיכולוגי, אחוזי השומן, משקל, מצב בריאותי ועוד... להלן קישור ליוטיוב: אודות דיאטה במינימום זמן: דיאטה מהירה

תזונת ספורטאים

תמונה
תזונה ודיאטה לספורטאים הקשר בין תזונה לכל תחומי הספורט כבר ידוע זמן רב. ישנם מחקרים רבים בתחום הנל, וישנם הנחיות בסיסיות המשתנות מי פעם. כידועאנו זקוקים לאנרגיה בכדי לחיות ובהחלט בדי לבצע פעילות גופנית. האנרגיה שגופנומנצל מקורה  במזוןשאנו אוכלים באופן עקרוני. אנרגיה זאת חיונית גם להתאושות לאחר פעילות גופנית, במערכת החיסון,מניעת תהליכים קטבוליים כמו למשל מניעת פירוק שרירים וכו'... יש לציין כי ההוצאה האנרגטית בעת פעילות גופנית היא גבוהה יותר בהשוואה לפעילות יום יומית מתונה. לכן ישנו הצורך בתוספת אנרגיה וקלוריות לרוב ובעיקר ממקור פחמימתי. מקרונוטריאנטים אבות המזון הגדולים שלושת אבות המזון הגדולים הם פחמימות, חלבונים ושומנים. מבין שלושת אבות המזון הנל לפחמימות ישנו את התפקיד המשמעותי ביותר. למרות זאתאצת ספורטאי פיתוח גוף הבודיבילדרים ישנה חשיבות גם בצריכת חלבונים מספקת ומעלה מעל ההמוצע.

דיאטה וחיטוב הגוף בשיטת דיאט2אול

תמונה
דיאטה וחיטוב הגוף דיאטה לחיטוב הגוף בשיטתו של דר קובי עזרא, הינה דיאטה אישית אשר מותאמת למטופל באופן אישי ובהתאם למצבו הפיזיולוגי פסיכולוגי. אז מה עושים בדיאטה של הדוקטור דיאט2אול? בדיאטה אוכלים כמעט הכל. אך בדיאטה זאת מתאימים את תוכנית התזונה והדיאטה בהתאם לגורמים השונים, כגון: מצבו הפיזיולוגי של המטופל, אחוזי השומן בגופו, משקל וכו'. ב דיאטת דיאט2אול תוכנית הדיאטה מותאמת בהתאם לתוכנית התזונה הרגילה של המטופל עם שינויים קלים וזאת בכדי למנוע סטרס מיותר לגוף, כלומר למנועה שינוי קיצוני מאוד לגוף. אז מה קורה בעת הביקור בקליניקה של דר' קובי עזרא תחילה פותחים תיק מטופל, עוברים על כל ההיסטוריה הרפואית של המטופל, האם המטופל נוטל תרופות כלשהן, רגישויות למזון וכו'... בהמשך בודקים את משקל הגוף ואחוזי שומן, עוברים על אורח החיים של המטופל, מה אוכל המטופל והרגלים שונים... אז בהמשך ובהתאם לנתונים שנרשמו, דר' קובי עזרא מתאים את תוכנית התזונה והדיאטה באופן אישי למטופל, בהתייחס לנתונים פיזיולוגיים ופסיכולוגיים. אז מה אוכלים דיאטה של הדוקטור דיאט2אול? בדיאטת דיאט2אול אוכלים כמעט הכל! ...

סודת לשמירה על המשקל

תמונה
הסודת לשמירה על המשקל לאורך זמן. לרדת במשקל אינו דבר פשוט. רוב האנשים החפצים בכך נתקלים בקשיים רבים: באיזה דיאטה לבחור, מה מותר לאכול, מה אסור לאכול, איך מתאפקים, איך מתמודדים עם חשקים, איך משלבים דיאטה וחיים חברתיים? כשסוף סוף מגיעים למשקל הנחשק, מתעוררות בעיות נוספות: איך לשמור על המשקל לאורך זמן, מה מותר לאכול, מה אסור לאכול, איך למנוע חזרה למשקל ההתחלתי? מי שהתנסה בירידה במשקל מכיר את המושג: ירידת "יויו": מצב בו מעלים ומורידים את אותם הקילוגרמים שוב ושוב, כאשר בהרבה מקרים מקבלים במתנה "ריבית" בצורה של כמה קילוגרמים נוספים.... השאלה איך שומרים על המשקל לאורך זמן מתרידה רבים מאיתנו וזאת בדיוק מה שחוקרים בארצות הברית בקשו לבדוק. אני רוצה להתיחס ל 2 מחקרים שפורסמו ב Am J Clin Nutr ביולי 2005 (1)  וב " "AMERICAN JOURNAL OF PREVENTIVE    MEDICINE בינואר 2014 (2). המחקר מבוסס על העבודה של ה " "The National Weight Control Registry ( NWCR  ). ה NWCR  נוסד ב1994 על ידי אוניברסיטת  BROWNשבקולורדו ובית חולים מירים. מטרת המחקר היתה לחקור את האנשים שהצ...

הרזיה ומיתוסים בדרך לחדר הכושר

תמונה
הרזיה ומיתוסים בדרך לחדר הכושר האם אתם באמת בטוחים שאתם יודעים הכול על הקשר בין ספורט ובין ירידה במשקל? האם אתם פועלים מתוך ידע או מתוך תפיסות שגויות?  ד"ר אסנת רזיאל  עושה לכם סדר בכל "אגדות הילדים" הרווחות בתחום, שאתם בטוחים בצדקתן, ומערערת על כמה הנחות עבודה שגויות שלכם בכל פעם שאתם ניגשים לחדר הכושר. ש"ר אסנת רזיאל •  ·          אימון משקולות גורם לפציעות מרובות אם אתם נמענים מאימוני משקולות, מתוך חשש שברגע שתרימו משקולת היא פשוט תיפול עליכם וש "המון אנשים נפצעים בספורט הזה", כדאי שתחשבו שוב. נתונים מחקריים מוכיחים כי אחוז הפציעות באימוני משקולות, נמוך במיוחד בהשוואה לאימונים אחרים. דווקא אימוני משקולות מתקיימים בסביבה בטוחה וסגורה בהשוואה לענפי ספורט אחר כמו ריצה, משחקי כדור, אופניים ועוד. מרבית אימוני המשקולות היום מבוצעים בתוך מכונות סגורות ובעלות סטנדרט בטיחות גבוה אשר מגנים עליכם מפני פציעות. •  ·          אם את אישה, אימון משקולות לא נכון לך לא כל אחת רוצה לראות את עצמ...