דיאטת קובי עזרא: הדרך המדעית שלך לבריאות ומשקל תקין

שיטת 360-BIO של קובי עזרא: המהפכה המולקולרית בטיפול בטרשת עורקים וכולסטרול העולם המודרני ניצב בפני מגפה שקטה. למרות ההתקדמות הטכנולוגית, מחלות לב וכלי דם נותרות גורם התמותה המוביל בעולם המערבי. במשך עשורים הורגלנו לחשוב על כולסטרול כעל מספר בבדיקת דם, ועל טרשת עורקים כעל "סתימה באינסטלציה". אך האמת היא הרבה יותר מורכבת, עמוקה ומולקולרית. כאן נכנסת לתמונה שיטת קובי עזרא (Method 360-BIO), גישה אינטגרטיבית שגובשה לאורך קרוב לשלושה עשורים של קליניקה ומחקר, במטרה להפוך את הקערה על פיה. כנטורופת הפועל משנת 1998, וכבעל PhD בנטורופתיה משנת 2010, הקדשתי את חיי המקצועיים להבנת המנגנונים העדינים שבין התזונה לביולוגיה האנושית. השיטה שלי אינה "עוד דיאטה" או אוסף של תוספי תזונה. היא מתודולוגיה סדורה שנועדה ליצור אוטוריטה טיפולית המבוססת על מדע מדויק והתאמה אישית חסרת פשרות. הפרדיגמה החדשה: לא רק רמת כולסטרול, אלא איכות הכולסטרול הטעות הנפוצה ביותר ברפואה הקונבנציונלית היא ההתמקדות בערך ה-LDL הכללי. בשיטת קובי עזרא, אנו צוללים עמוק יותר. מחקרים עדכניים מראים כי הסיכון האמיתי אינו ...