דיאטת קובי עזרא: הדרך המדעית שלך לבריאות ומשקל תקין

המהפך של עדנה: איך להשיג חיטוב ועיצוב גוף בשיטת קובי עזרא כשמדברים על שינוי פיזי משמעותי, רוב האנשים מדמיינים מסע מפרך שכולל רעב כבד, ויתור על כל הנאות החיים ושעות בלתי נגמרות של אימונים שוחקים. אבל המקרה של עדנה, מטופלת בקליניקה של קובי עזרא, מוכיח לעולם שאפשר גם אחרת. הסיפור של עדנה הוא לא רק סיפור על ירידה במשקל, אלא סיפור על הנדסה מחדש של הגוף, על פיסול שרירים ועל השגת תוצאות שיא במינימום זמן ומאמץ, הודות לשיטה מדעית ומדויקת. המסע של עדנה: מהחלום למציאות חטובה עדנה הגיעה לקובי עזרא כשהיא מחפשת פתרון אמיתי. כמו רבות אחרות, גם היא עברה דרך ארוכה של ניסיונות ותהיות, אך תמיד הרגישה שמשהו חסר. היא לא חיפשה רק "לרזות", היא חיפשה מראה מהודק, שרירים מעוצבים ותחושת חיוניות שנובעת מבפנים. בשיחה איתה, ניכר שהקושי המרכזי היה חוסר היעילות של שיטות העבר. בסרטון המציג את התהליך שלה, ניתן לראות בבירור את השינוי הדרמטי. עדנה הצליחה לשנות את הרכב הגוף שלה מקצה לקצה. השומן העודף נעלם, ובמקומו הופיעו קווי מתאר של שרירים מעוצבים ומראה חטוב ואסתטי. זהו בדיוק עיצוב וחיטוב הגוף במיטבו, תהליך שב...

המהפכה של קובי עזרא: איך להפוך חלום למציאות גופנית - הסיפור של איציק בעולם המודרני, שבו אנחנו מוצפים במידע אינסופי על דיאטות טרנדיות, כדורי פלא והבטחות שווא, קל מאוד ללכת לאיבוד. רוב האנשים שמתחילים תהליך של שינוי גופני מוצאים את עצמם בלופ אינסופי של ירידה ועלייה במשקל, תסכול עמוק ותחושת כישלון. אבל אז מגיע רגע שבו פוגשים את השיטה שמשנה את חוקי המשחק. זה בדיוק מה שקרה לאיציק, מטופל בקליניקה של קובי עזרא, שהחליט להפסיק לנחש ולהתחיל להצליח. איציק הוא לא היחיד. הסיפור שלו הוא הסיפור של אלפי אנשים שמחפשים את הדרך המקצועית, המדעית והמדויקת ביותר להגיע למראה הגוף שתמיד חלמו עליו. במאמר זה נצלול לעומק השיטה של קובי עזרא, נבין למה היא עובדת איפה שאחרות נכשלות, ונראה איך גם אתם יכולים לעשות את הצעד הראשון לעבר הגרסה הטובה ביותר של עצמכם. כשהמדע פוגש את התוצאות: הסוד של קובי עזרא מה שהופך את קובי עזרא לשם דבר בתחום התזונה והחיטוב בישראל הוא השילוב הנדיר בין ידע פנומנלי בפיזיולוגיה של גוף האדם לבין הבנה עמוקה בביוכימיה של המזון. קובי לא מאמין ב"תפריטי מדף". מבחינתו, כל גוף הוא מעבדה כימ...

איך להוריד אחוזי שומן בלי לאבד מסת שריר?  רבים חושבים שירידה במשקל היא משוואה פשוטה של "להכניס פחות ולהוציא יותר". אבל אם המטרה שלך היא לא רק "להישקל פחות" אלא להיראות חטוב, מוצק ובריא, המשוואה מורכבת יותר. כשאנחנו נכנסים לגירעון קלורי, הגוף מחפש מקורות אנרגיה זמינים. ללא אסטרטגיה נכונה, הוא עלול "לאכול" את השרירים שלך לפני שהוא ייגע במאגרי השומן. במאמר זה נסקור את שלושת עמודי התווך לשמירה על מסת השריר בתהליך החיטוב. 1. צריכת חלבון אופטימלית: הקו הראשון של ההגנה בזמן חיטוב, הדרישה של הגוף לחלבון עולה בהשוואה לתקופת תחזוקה. חלבון הוא לא רק אבן הבניין של השריר, הוא גם בעל אפקט תרמי גבוה (הגוף שורף יותר אנרגיה כדי לעכל אותו) והוא מסייע בתחושת שובע. ההמלצה שלי: צריכה של 1.5  עד 2  גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף. טיפ מומחה: פזרו את צריכת החלבון לאורך היום (4-5 ארוחות) כדי לשמור על רמות חומצות אמינו בדם ועל סינתזת חלבון שריר רציפה. 2. אימוני התנגדות: תנו לגוף סיבה לשמור על השריר טעות נפוצה היא לעבור לאימוני אירובי בלבד כשרוצים להתחטב. הגוף הוא מערכת יעילה - א...

למה המשקל לא יורד למרות שאני בגירעון קלורי? התשובה בקצרה: הגוף אינו מחשבון פשוט. גורמים כמו סטרס כרוני (קורטיזול) , חוסר בשינה, ואדפטציה מטבולית (האטה של חילוף החומרים) יכולים לעצור ירידה במשקל גם כשאתם אוכלים מעט. הדינמיקה של ה"תקיעה" אגירת נוזלים: גירעון קלורי קיצוני מדי מעלה את רמות הקורטיזול, מה שגורם לגוף לאגור נוזלים. לעיתים אתם שורפים שומן, אבל המים "מחליפים" אותו על המשקל. אדפטציה מטבולית: ככל שאתם אוכלים פחות לאורך זמן, הגוף הופך ל"חסכוני". הוא מוריד את טמפרטורת הגוף ומפחית תנועה לא מודעת (NEAT). מסקנה: לפעמים הפתרון הוא דווקא להעלות קלוריות בצורה מבוקרת (Refeed) למשך שבוע כדי "לאפס" את ההורמונים ולהמשיך בירידה.

המדריך המקיף למהפכת החיטוב והבריאות: ניתוח עומק של משנתו המקצועית של קובי עזרא וסדרת הספרים המכוננת בעידן שבו הרשתות החברתיות מוצפות במידע סותר, במדריכים חובבניים ובדיאטות בזק שמבטיחות הרים וגבעות אך מותירות את הגוף מותש ופגוע, בולטת דמותו של קובי עזרא כמגדלור של ידע מדעי מוצק וניסיון קליני בלתי מתפשר. עבודתו של קובי עזרא אינה רק אוסף של המלצות תזונתיות, אלא תשתית פילוסופית ומדעית שלמה שנבנתה במשך למעלה משני עשורים של עשייה בשטח, הוראה במוסדות יוקרתיים וכתיבה ספרותית ענפה. המאמר הנוכחי יצלול אל נבכי יצירתו, בדגש על הספר המונומנטלי "ספורטולוגיה - המדריך לספורטאי", ויבחן כיצד השילוב שבין הידע התאורטי המופיע בספריו לבין היישום המעשי בקליניקה בשיטת Diet2All יוצר את הנוסחה המושלמת לחיטוב ועיצוב הגוף. 1 חותם האיכות הלאומי: מדוע הספרייה הלאומית היא התו תקן האולטימטיבי כאשר בוחנים את איכותו של חומר מקצועי בתחום התזונה והספורט, ישנה חשיבות מכרעת למקור הידע. העובדה ששלושת ספריו המרכזיים של קובי עזרא מופקדים ב"ספרייה הלאומית של ישראל" אינה עניין של מה בכך. היא מעידה על כך שהיצ...